Τίποτα δεν ξεπερνά τη γεύση των φρεσκοκομμένων φρούτων. Σε όλο τον κόσμο, τα πέτρινα οπωροφόρα δέντρα είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς προσθήκες σε οπωρώνες σπιτιών και μικρές φυτείες οπωροφόρων δένδρων. Αυτές οι υπέροχες καλλιέργειες φρούτων, που περιλαμβάνουν βερίκοκα, ροδάκινα και νεκταρίνια, καλλιεργούνται για φρέσκα φαγητά, κονσερβοποίηση και ακόμη και αφυδάτωση. Μια βασική πτυχή για την παραγωγή μιας άφθονης συγκομιδής είναι η σωστή φροντίδα των δέντρων και, φυσικά, η διατήρηση υγιών συνθηκών στον οπωρώνα. Με αυτόν τον τρόπο, οι καλλιεργητές είναι σε θέση να αποφεύγουν καλύτερα επιπλοκές από διάφορα μυκητιακά προβλήματα, όπως η γόμωση των βερίκοκων. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Μύκητα βερίκοκου Γύμωση
Τα μυκητιακά προβλήματα είναι από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που μπορεί να συναντήσουν οι καλλιεργητές στο σπίτι. Ένας μύκητας, Botryosphaeria dothidea, είναι υπεύθυνη για μια πάθηση γνωστή ως μυκητιασική γόμωση βερίκοκου. Αν και το όνομα μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία του αποκλειστικά σε βερίκοκα, άλλα δέντρα (όπως ροδάκινα) μπορεί επίσης να επηρεαστούν. Η γόμωση των βερίκοκων προκύπτει από προηγούμενη βλάβη ή τραυματισμό δέντρων εντός του οπωρώνα. Η αιτία του τραυματισμού μπορεί να διαφέρει πολύ ή να προκύπτει από ένα συνδυασμό γεγονότων.
Μερικές φυσικές αιτίες βλάβης περιλαμβάνουν τα άκρα που έχουν σπάσει από ισχυρές καταιγίδες, χαλάζι, ισχυρούς ανέμους ή ακόμη και τραυματισμούς που προκαλούνται από έντομα ή βοοειδή. Παρόλο που είναι ασυνήθιστο στον οπωρώνα, οι εργασίες μεγάλης κλίμακας μπορεί να προκαλέσουν ακούσια ζημιά κατά τη διαδικασία συγκομιδής ή από διάφορα αγροτικά μηχανήματα. Ο μύκητας εισέρχεται στο δέντρο μέσω αυτών των τραυματισμών.
Συμπτώματα βερίκοκων με γούμωση
Ανάμεσα στα πρώτα σημάδια μυκητιασικής γόμωσης του βερίκοκου είναι η παρουσία αλλοιώσεων «φουσκάλων» σε κλαδιά και τμήματα στον κορμό του δέντρου. Οι καλλιεργητές μπορεί να παρατηρήσουν, με την πάροδο του χρόνου, ότι οι ιστοί εντός αυτών των περιοχών θα αρχίσουν να πεθαίνουν.
Σε πολλές περιπτώσεις, ένα υπόλειμμα που μοιάζει με κόμμι αρχίζει να παράγεται. Καθώς η ζημιά μεγαλώνει, οι καρκίνοι αρχίζουν να σχηματίζονται στο δέντρο. Τα μυκητιακά σπόρια συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να αναπαράγονται. Στη συνέχεια εξαπλώνονται σε περιόδους υγρού και υγρού καιρού.
Έλεγχος της γόμωσης βερίκοκου
Ενώ οι βλάβες που προκαλούνται από τη γόμωση του βερίκοκου μπορούν να μειωθούν με τη χρήση μυκητοκτόνων, αυτή η πρακτική γενικά δεν συνιστάται, καθώς δεν είναι οικονομικά αποδοτική. Η πιο συνηθισμένη προτεινόμενη πορεία δράσης είναι να διασφαλιστεί ότι τα οπωροφόρα δένδρα δεν θα αρχίσουν να πιέζονται.
Η διατήρηση ενός κατάλληλου συστήματος γονιμοποίησης και άρδευσης είναι δύο σημαντικά βήματα σε αυτήν τη διαδικασία. Ενώ η ασθένεια θα συνεχίσει να εξελίσσεται σε φυτά που έχουν φροντιστεί καλά, τα δέντρα θα είναι λιγότερο ευαίσθητα σε άλλα πιθανά παθογόνα ή έντομα που μπορεί να επιτεθούν σε εξασθενημένα φυτά.
Όπως με πολλές μυκητιασικές ασθένειες, μία από τις καλύτερες στρατηγικές είναι η πρόληψη. Ενώ μπορεί να μην είναι πάντα δυνατό να αποφευχθεί πλήρως η μυκητιακή γόμωση βερίκοκου, υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους οι καλλιεργητές μπορούν να αποτρέψουν την εξάπλωσή του.
Η χρήση κατάλληλων τεχνικών κλαδέματος είναι απαραίτητη. Οι καλλιεργητές δεν πρέπει ποτέ να κλαδεύουν τα δέντρα όταν τα φυτά είναι βρεγμένα. Αμέσως μετά το κλάδεμα μολυσμένων δέντρων, όλα τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται πρέπει να απολυμανθούν πριν τα χρησιμοποιηθούν αλλού στον οπωρώνα. Επιπλέον, τα κομμένα κλαδιά και τα συντρίμμια των φυτών πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.
