Η καλλιέργεια δικών σας οπωροφόρων δένδρων μπορεί να είναι μια πολύ ικανοποιητική προσπάθεια. Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη γεύση των φρέσκων φρούτων. Ωστόσο, η καλλιέργεια υγιών και χωρίς άγχος οπωροφόρων δέντρων απαιτεί λίγη γνώση. Η διάγνωση και η αντιμετώπιση κοινών προβλημάτων οπωροφόρων δένδρων είναι ένα σημαντικό κλειδί για τη διαχείριση των καλλιεργειών για οικιακούς καλλιεργητές και εμπορικούς παραγωγούς φρούτων. Η γνώση των σημείων και των συμπτωμάτων ασθενειών, όπως το βακτηριακό σημείο στα βερίκοκα, για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στην εξασφάλιση πιο υγιεινών και πιο παραγωγικών συγκομιδών.
Δέντρα βερίκοκου με βακτηριακό σημείο
Το βακτηριακό σημείο είναι μια λοίμωξη που προκαλείται από το βακτήριο, Xanthomonas pruni. Αν και το όνομα μπορεί να σημαίνει ότι μόνο τα βερίκοκα μπορούν να προσβληθούν από αυτήν την ασθένεια, πολλά πέτρινα φρούτα είναι ευπαθή. Αυτό περιλαμβάνει φρούτα όπως ροδάκινα, δαμάσκηνα, ακόμη και κεράσια.
Αυτά τα βακτήρια, τα οποία συνήθως εξαπλώνονται την άνοιξη, βρίσκονται σε καρκίνο που έχουν σχηματιστεί σε δέντρα. Σε περιόδους υγρού καιρού με υψηλή υγρασία, τα βακτήρια είναι σε θέση να εξαπλωθούν.
Τα πρώτα σημάδια μόλυνσης μπορεί να μην είναι άμεσα εμφανή. Τα αρχικά στάδια της βακτηριακής κηλίδας εκδηλώνονται συχνότερα ως μικρά καφέ-μαύρα «κηλίδες» στην κάτω πλευρά των φύλλων. Τελικά, αυτά τα σημεία μεγαλώνουν και βαθαίνουν στο σημείο που πέφτει το μολυσμένο σημείο, αφήνοντας κάθε φύλλο με πολλές ακανόνιστες οπές. Αυτό εξηγεί ένα από τα πιο κοινά ονόματα για βακτηριακό σημείο, «βακτηριακή τρύπα». Τα μολυσμένα φύλλα μπορεί στη συνέχεια να πέσουν εντελώς από το δέντρο.
Εκτός από τα φύλλα, τα φρούτα μπορεί επίσης να μολυνθούν εάν έχει εμφανιστεί βακτηριακή εξάπλωση στις αρχές της σεζόν. Τα μολυσμένα φρούτα θα γίνουν επίσης «στίγματα». Καθώς ο καρπός μεγαλώνει, αυτά τα καφέ-μαύρα σημεία θα συνεχίσουν να εμβαθύνουν και τα φρούτα θα αρχίσουν να σπάνε.
Αντιμετώπιση βακτηριακού σημείου βερίκοκου
Ασθένειες όπως η βακτηριακή κηλίδα μπορεί να είναι απογοητευτικές για τους καλλιεργητές, καθώς υπάρχουν λίγα που μπορούν να γίνουν όταν η λοίμωξη έχει καθιερωθεί. Ενώ ορισμένες επιλογές είναι διαθέσιμες στους εμπορικούς καλλιεργητές φρούτων, λίγα μπορούν να γίνουν στον κήπο του σπιτιού όσον αφορά τον έλεγχο των βακτηρίων βερίκοκων. Για αυτόν τον λόγο, η πρόληψη του βακτηριακού κηλίδας είναι η καλύτερη λύση.
Επιλέγοντας τοποθεσίες φύτευσης που αποστραγγίζονται καλά και λαμβάνουν άφθονο φως του ήλιου, οι καλλιεργητές μπορούν να ενθαρρύνουν τη συνολική υγεία και το σθένος μέσα στον οπωρώνα. Αυτό, εκτός από την αγορά ποικιλιών δέντρων που αποδεικνύουν ανθεκτικότητα σε βακτηριακό σημείο, θα συμβάλει στη διασφάλιση μελλοντικών άφθονων συγκομιδών.
Οι ποικιλίες βερίκοκων «Harcot» και «Harglow» είναι συνήθως ανθεκτικές.
