Μου αρέσει ο μύθος να ξεχωρίζει όσο μου αρέσει η κηπουρική. Οι μύθοι είναι κατά κάποιο τρόπο παρόμοια φυτά, συνεχίζουν να αυξάνονται εάν τα ταΐζετε. Ένας μύθος που πρέπει να σταματήσουμε να ταΐζουμε ή να κυκλοφορεί είναι αυτός που δηλώνουμε ότι το κομπόστ είναι χούμος. Οχι απλά όχι. Να σταματήσει.
Οι όροι «κομπόστ» και «χούμους» δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά. Λοιπόν, «ποια είναι η διαφορά μεταξύ του χούμου και του κομπόστ;» και «πώς χρησιμοποιείται το χούμο στους κήπους;» εσύ ρωτάς? Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για το κομπόστ εναντίον του χούμου. Και, σε περίπτωση που αναρωτιέστε γιατί συγκρίνουμε το κομπόστ με την λιχουδιά στην κουζίνα σας αυτήν τη στιγμή, θέλω επίσης να αφιερώσω λίγο χρόνο για να διευκρινίσω ότι το χούμο δεν είναι το ίδιο με το χούμους. Εμπιστέψου με. Το Humus δεν είναι τόσο νόστιμο.
Διαφορά μεταξύ Humus και Compost
Το κομπόστ είναι ο μαύρος ρύπος, ή «μαύρος χρυσός», όπως θέλουμε να το ονομάσουμε, που δημιουργήθηκε από την αποσύνθεση της οργανικής ύλης που συνεισφέρουμε, είτε πρόκειται για εναπομείναντα τρόφιμα ή απόβλητα αυλής. Το κομπόστ θεωρείται «τελειωμένο» όταν μένουμε με την ομοιότητα ενός πλούσιου, οργανικού εδάφους όπου οι ατομικές συνεισφορές μας δεν είναι πλέον διακριτές. Και, ωραίο πιάσιμο, έβαλα «τελειωμένο» σε εισαγωγικά για έναν λόγο.
Αν θέλουμε να είμαστε τεχνικοί, πραγματικά δεν έχει τελειώσει, καθώς δεν αποσυντίθεται πλήρως. Πολλή μικροσκοπική δράση θα συνεχίσει να λαμβάνει χώρα καθώς τα σφάλματα, τα βακτήρια, οι μύκητες και τα μικρόβια που πραγματικά δεν θέλουμε να αναγνωρίσουμε, υπάρχουν ακόμη πολλά υλικά σε αυτόν τον «μαύρο χρυσό» για να γιορτάσουμε και να διαλύσουμε.
Ουσιαστικά, το τελικό κομπόστ που βάζουμε στους κήπους μας περιέχει μόνο ένα πολύ μικρό ποσοστό χούμου. Το κομπόστ κυριολεκτικά χρειάζεται χρόνια για να αποσυντεθεί πλήρως σε κατάσταση χούμου. Όταν το κομπόστ αποσυντίθεται πλήρως, τότε θα είναι 100% χούμο.
Από τι είναι φτιαγμένο το Humus;
Καθώς τα μικρά παιδιά συνεχίζουν το δείπνο τους, διαλύουν τα πράγματα σε μοριακό επίπεδο, απελευθερώνοντας αργά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος για πρόσληψη φυτών. Το Humus είναι αυτό που έχει απομείνει στο τέλος της γιορτής του δείπνου, όταν όλα τα χρησιμοποιήσιμα χημικά στην οργανική ύλη έχουν εξαχθεί από τους μικροοργανισμούς.
Το Humus είναι ουσιαστικά μια σκοτεινή, οργανική, κυρίως σπογγώδης ουσία με βάση τον άνθρακα στο έδαφος που έχει διάρκεια ζωής εκατοντάδων ετών και άνω. Έτσι, για να ανακεφαλαιώσουμε ολόκληρο το κομπόστ εναντίον του χούμους, ενώ το χούμο μπορεί να δημιουργηθεί μέσω της διαδικασίας κομποστοποίησης (αν και πολύ αργά), το κομπόστ δεν είναι χούμο μέχρι να αποσυντεθεί σε σκοτεινό, οργανικό υλικό που δεν μπορεί πλέον να διαλυθεί.
Γιατί είναι σημαντικό το Humus;
Πώς χρησιμοποιείται το χούμο στους κήπους και γιατί είναι σημαντικό το χούμο; Όπως ανέφερα νωρίτερα, το χούμο είναι σπογγώδες στη φύση. Αυτό είναι σημαντικό επειδή αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει στο χούμο να διατηρεί έως και το 90% του βάρους του στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι το έδαφος που είναι γεμάτο με χούμο θα είναι σε θέση να διατηρήσει την υγρασία καλύτερα και να είναι πιο ανθεκτικό στην ξηρασία.
Το σφουγγάρι χούμους κολλάει και προστατεύει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Τα φυτά μπορούν να αναρροφήσουν αυτά τα πολύ απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το χούμο μέσω των ριζών τους.
Το Humus δίνει στο έδαφος μια πολύ επιθυμητή θρυμματισμένη υφή και βελτιώνει τη δομή του εδάφους κάνοντας το έδαφος χαλαρότερο, επιτρέποντας ευκολότερη ροή αέρα και νερού. Αυτοί είναι μόνο μερικοί εξαιρετικοί λόγοι για τους οποίους το χούμο είναι σημαντικό για τον κήπο σας.
