Όποιος είναι συνηθισμένος στην κηπουρική σε ένα ήπιο ή ζεστό κλίμα θα πρέπει να κάνει μεγάλες αλλαγές εάν μετακινηθούν βόρεια στην Αρκτική. Οι τεχνικές που λειτουργούν για τη δημιουργία ενός ακμάζοντος βόρειου κήπου είναι πράγματι πολύ διαφορετικές.
Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά: Μπορείτε να καλλιεργήσετε στην Αρκτική; Ναι, μπορείτε και οι άνθρωποι στο βορρά είναι ενθουσιασμένοι για την κηπουρική της Αρκτικής. Η κηπουρική στην Αρκτική είναι ένα ζήτημα της προσαρμογής της ρουτίνας σας στο κλίμα και της επιλογής κατάλληλων φυτών με κύκλο αρκτικής.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε στην Αρκτική;
Οι άνθρωποι που ζουν στο βορρά, συμπεριλαμβανομένης της Αλάσκας, της Ισλανδίας και της Σκανδιναβίας, απολαμβάνουν την κηπουρική τόσο όσο όσοι ζουν σε θερμότερα κλίματα. Η επιτυχία εξαρτάται από τις τεχνικές εκμάθησης για τη διευκόλυνση της αρκτικής κηπουρικής.
Για παράδειγμα, είναι ζωτικής σημασίας για όποιον έχει βόρειο κήπο να βάλει τις καλλιέργειές του στο έδαφος το συντομότερο δυνατό μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο κρύος χειμώνας είναι ένας μόνο παράγοντας στην εργασία ενός βόρειου κήπου. Η περιορισμένη περίοδος καλλιέργειας είναι εξίσου σημαντική πρόκληση για την κηπουρική στην Αρκτική.
Αρκτική κηπουρική 101
Εκτός από μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, η Αρκτική παρουσιάζει πολλές άλλες προκλήσεις για έναν κηπουρό. Το πρώτο είναι η διάρκεια της ημέρας. Το χειμώνα, ο ήλιος μερικές φορές δεν κοιτάζει καν πάνω από τον ορίζοντα, αλλά μέρη όπως η Αλάσκα φημίζονται για τον ήλιο των μεσάνυχτων. Μεγάλες μέρες μπορεί να προκαλέσουν κοπή των κανονικών καλλιεργειών, στέλνοντας πρόωρα τα φυτά στους σπόρους.
Σε έναν βόρειο κήπο, μπορείτε να νικήσετε το μπουλόνι επιλέγοντας ποικιλίες που είναι γνωστό ότι έχουν καλή απόδοση σε μεγάλες ημέρες, μερικές φορές ονομάζονται αρκτικά κύκλο φυτά. Αυτά πωλούνται συνήθως σε καταστήματα κήπων σε ψυχρή περιοχή, αλλά εάν αγοράζετε στο διαδίκτυο, αναζητήστε μάρκες ειδικά κατασκευασμένες για μεγάλες καλοκαιρινές μέρες.
Για παράδειγμα, τα προϊόντα Denali Seed έχουν δοκιμαστεί και αποδίδουν καλά σε εξαιρετικά μεγάλες καλοκαιρινές μέρες. Είναι ακόμα σημαντικό να εισάγετε καλλιέργειες δροσερού καιρού, όπως το σπανάκι στο έδαφος το νωρίτερο δυνατό την άνοιξη για συγκομιδή πριν από τα μέσα του καλοκαιριού.
Καλλιέργεια σε θερμοκήπια
Σε ορισμένες περιοχές, η αρκτική κηπουρική πρέπει σχεδόν να γίνει σε θερμοκήπια. Τα θερμοκήπια μπορούν να επεκτείνουν σημαντικά την καλλιεργητική περίοδο, αλλά μπορεί επίσης να είναι αρκετά ακριβά για τη δημιουργία και συντήρηση. Μερικά χωριά του Καναδά και της Αλάσκας εγκαθιστούν κοινοτικά θερμοκήπια κήπων για να επιτρέψουν την αρκτική κηπουρική.
Για παράδειγμα, στο Inuvik, στα βορειοδυτικά εδάφη του Καναδά, η πόλη δημιούργησε ένα μεγάλο θερμοκήπιο από μια παλιά αρένα χόκεϋ. Το θερμοκήπιο έχει πολλά επίπεδα και καλλιεργεί έναν επιτυχημένο κήπο λαχανικών για πάνω από 10 χρόνια. Η πόλη διαθέτει επίσης μια μικρότερη κοινότητα θερμοκηπίου που παράγει ντομάτες, πιπεριές, σπανάκι, λάχανο, ραπανάκια και καρότα.
