Τι είναι το annatto; Εάν δεν έχετε διαβάσει τις πληροφορίες του annatto achiote, ίσως να μην γνωρίζετε για το μικρό διακοσμητικό που ονομάζεται annatto ή κραγιόν. Είναι ένα τροπικό φυτό με πολύ ασυνήθιστα φρούτα που χρησιμοποιείται για βαφή τροφίμων. Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές σχετικά με το πώς να μεγαλώσετε ένα δέντρο αχιών και πολλά άλλα.
Τι είναι το Annatto;
Πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε δέντρα αχίτης, θα θελήσετε να μάθετε λίγο για το συναρπαστικό φυτό annatto. Τι ακριβώς είναι το annatto; Το δέντρο είναι εγγενές στη Νότια Αμερική. Το επιστημονικό όνομα αυτού του μικρού δέντρου είναι Bixa orellana, ενώ το κοινό όνομα είναι φυτό κραγιόν. Τόσο το annatto όσο και το achiote είναι όροι που χρησιμοποιούνται στην Καραϊβική για να αναφέρονται στους ασυνήθιστους σπόρους του δέντρου ή στο ίδιο το φυτό.
Πληροφορίες Annatto Achiote
Το δέντρο κραγιόν μεγαλώνει σε ύψος 12 πόδια (3,6 μ.). Είναι ένα αειθαλή με στρογγυλεμένο θόλο πράσινων φύλλων. Κοσμεί τον κήπο σας με τα έντονα ροζ λουλούδια του. Κάθε ένα από τα διακοσμητικά λουλούδια έχει πέντε σέπαλα και πέντε πέταλα.
Με την πάροδο του χρόνου, τα λουλούδια μαραίνονται και αναπτύσσονται σπόροι. Αναπτύσσονται σε κόκκινα καψάκια σε σχήμα καρδιάς ή λοβό που μοιάζουν λίγο με κάστανα, με πολλές ακιδωτές τρίχες. Αυτά τα καψάκια χωρίζονται ανοιχτά όταν είναι ώριμα. Οι σπόροι είναι μέσα σε ένα στρώμα πολτού πορτοκαλιού.
Οι σπόροι περιέχουν μπιξίνη, μια φωτεινή κόκκινη καροτενοειδή χρωστική ουσία. Το κόκκινο κραγιόν είναι αυτό που δίνει στο δέντρο το κοινό του όνομα. Οι σπόροι κάποτε χρησιμοποιήθηκαν για τη βαφή ρούχων, αλλά αυτές τις μέρες χρησιμεύουν κυρίως ως χρωματισμός των τροφίμων.
Πώς να μεγαλώσετε ένα δέντρο Anchiote
Εάν σας ενδιαφέρει να μάθετε πώς να μεγαλώνετε ένα δέντρο αγκύλης, ελέγξτε πρώτα τη ζώνη ανθεκτικότητάς σας. Αυτά τα δέντρα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο στις ζώνες αντοχής 10 έως 12 του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Ο ιστότοπος είναι επίσης πολύ σημαντικός. Για να έχετε την καλύτερη πιθανότητα να αναπτύξετε δέντρα αχιώτης, να φυτέψετε σπόρους ή σπορόφυτα σε ένα σημείο με ήλιο Η φροντίδα των δέντρων αχιώτων ελαχιστοποιείται εάν επιλέξετε έναν ιστότοπο με οργανικά πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Δώστε στα δέντρα τακτική άρδευση για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό.
Εκτός από την άρδευση και την κατάλληλη τοποθέτηση, η φροντίδα των δέντρων αχιώτης δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Το φυτό κραγιόν δεν έχει προβλήματα με έντομα ή ασθένειες. Αυτά τα φυτά αναπτύσσονται καλά ως δείγματα. Αλλά μπορείτε επίσης να τα φυτέψετε σε ομαδοποιήσεις ή φράκτες.
