Σκέφτεστε να ξεκινήσετε ένα μικρό αγρόκτημα; Μην πηδήσετε στη γεωργία χωρίς να δώσετε μεγάλη προσοχή στην ιδέα. Η δημιουργία ενός μικρού αγροκτήματος πίσω αυλή είναι ένας άξιος στόχος και υπάρχουν πολλά οφέλη, αλλά είναι πολύ σκληρή δουλειά και συχνά ρομαντικοποιείται. Πώς να ξεκινήσετε ένα μικρό αγρόκτημα; Οι ακόλουθες πληροφορίες μπορεί να σας βοηθήσουν να λάβετε μια σοφή απόφαση.
Τι είναι ένα μικρό αγρόκτημα;
Ο ορισμός είναι προς συζήτηση, αλλά ένα μικρό αγρόκτημα αποτελείται συνήθως από λιγότερο από δέκα στρέμματα. Η εργασία γίνεται κυρίως με το χέρι χωρίς ακριβό εξοπλισμό ή τεχνολογία. Τα ζώα είναι μικρά, όπως κοτόπουλα ή κατσίκες.
Ένα αγρόκτημα πίσω αυλής μπορεί να υποστηρίξει τη μικρή παραγωγή τροφίμων, αλλά οι καλλιέργειες όπως το σιτάρι ή το κριθάρι, όταν καλλιεργούνται σε μεγάλη κλίμακα, δεν είναι κατάλληλες για μικρές εκμεταλλεύσεις πίσω αυλής.
Η εκκίνηση ενός μικρού αγροκτήματος δεν είναι εύκολη
Η καλλιέργεια απαιτεί πολλή σωματική εργασία σε κάθε είδους καιρικές συνθήκες. Οι καλλιέργειες πρέπει να φροντίζονται και τα ζώα πρέπει να τρέφονται, ανεξάρτητα από το τι. Θα πρέπει να αγοράσετε τη δική σας ασφάλιση υγείας. Δεν θα έχετε εξοφλήσει ημέρες, διακοπές ή διακοπές.
Θα χρειαστείτε μια καλή γνώση των οικονομικών, των φόρων, των οικονομικών παραγόντων και του μάρκετινγκ, καθώς και της κηπουρικής, της κτηνοτροφίας, της υγείας του εδάφους και του τρόπου αντιμετώπισης παρασίτων, ασθενειών και ζιζανίων. Ίσως χρειαστεί να συντηρήσετε ή να επισκευάσετε κτίρια, εξοπλισμό και εργαλεία. Οι βλάβες είναι συχνές και μπορεί να είναι ακριβές.
Έχετε χρηματοδότηση ή θα χρειαστεί να πάρετε δάνειο για να ξεκινήσετε ένα μικρό αγρόκτημα; Θα προσλάβετε υπαλλήλους;
Πώς να ξεκινήσετε ένα μικρό αγρόκτημα
Ακολουθούν μερικές μικρές συμβουλές για τη γεωργία για να ξεκινήσετε:
- Σκεφτείτε γιατί θέλετε να ξεκινήσετε ένα αγρόκτημα. Θα είναι ένα αγρόκτημα πίσω αυλή χόμπι; Σκοπεύετε να παρέχετε φαγητό για εσάς και την οικογένειά σας, πιθανόν να αντλήσετε λίγο εισόδημα από την πλευρά σας; Ή θέλετε να κάνετε τα πάντα με μια επιχείρηση πλήρους απασχόλησης;
- Μάθετε για τη γεωργία στην περιοχή σας. Επισκεφθείτε τον τοπικό συνεργάτη επέκτασης πανεπιστημίου και ζητήστε συμβουλές Τα γραφεία επέκτασης έχουν συνήθως πληθώρα δωρεάν πληροφοριών, συμπεριλαμβανομένων ιστότοπων, καθώς και φυλλάδια και φυλλάδια που μπορείτε να πάρετε σπίτι.
- Επισκεφθείτε τα αγροκτήματα στην περιοχή σας. Ζητήστε μικρές συμβουλές για τη γεωργία και μάθετε για τις πιθανές παγίδες. Καλέστε πρώτα; Ανάλογα με την εποχή, οι αγρότες μπορεί να εργάζονται από την ανατολή έως την δύση του ηλίου και μπορεί να μην έχουν χρόνο να σταματήσουν και να απαντήσουν σε ερωτήσεις. Ο χειμώνας είναι εκτός εποχής για τους περισσότερους αγρότες.
- Σχέδιο για αποτυχίες. Έχετε χρήματα για να σας δούμε τα πρώτα χρόνια, καθώς οι νέες εκμεταλλεύσεις δεν αποφέρουν κέρδη σχετικά; Έχετε αρκετά για να περάσετε από αναπόφευκτα τραχιά μπαλώματα; Τα ζώα πεθαίνουν ή οι καλλιέργειες σκοτώνονται από παγωμένο καιρό, πλημμύρα, ξηρασία, ασθένεια ή έντομα. Η επιτυχία δεν είναι ποτέ εγγυημένη και η διαχείριση του κινδύνου είναι πάντα μέρος της δουλειάς.
- Ξεκινήστε με μετριοπάθεια. Εξετάστε το ενδεχόμενο να ξεκινήσετε με μερική απασχόληση - μεγαλώστε μερικά κοτόπουλα, ξεκινήστε με μια κυψέλη ή πάρτε μερικά κατσίκια. Δοκιμάστε το χέρι σας για την καλλιέργεια ενός κήπου και, στη συνέχεια, πωλήστε την περίσσεια στην αγορά ενός αγρότη ή σε ένα περίπτερο.
