Παρόλο που ενδέχεται να μην μπορείτε να καλλιεργήσετε εσπεριδοειδή στις ψυχρότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, υπάρχουν ορισμένα κρύα ανθεκτικά οπωροφόρα δέντρα που είναι κατάλληλα για τη ζώνη 4 USDA και ακόμη και τη ζώνη 3. Τα αχλάδια είναι ιδανικά οπωροφόρα δέντρα για να αναπτυχθούν σε αυτές τις ζώνες και εκεί είναι αρκετές κρύες ανθεκτικές ποικιλίες αχλαδιών. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για την καλλιέργεια αχλαδιών της ζώνης 4.
Σχετικά με τα αχλάδια για τη ζώνη 4
Τα αχλάδια που είναι κατάλληλα για τη ζώνη 4 είναι εκείνα που μπορούν να αντέξουν τις χειμερινές θερμοκρασίες μεταξύ -20 και -30 βαθμών Φ. (-28 και -34 C.).
Μερικά αχλάδια είναι αυτο-γόνιμα, αλλά η πλειοψηφία τους χρειάζεται έναν επικονιασμένο φίλο κοντά. Ορισμένα είναι πιο συμβατά από άλλα, οπότε είναι σημαντικό να κάνετε κάποια έρευνα σχετικά με το ποια να φυτέψετε μαζί αν θέλετε ένα καλό σετ φρούτων.
Τα αχλάδια μπορούν επίσης να φτάσουν αρκετά μεγάλα, έως 40 πόδια σε ύψος όταν ωριμάσουν. Αυτό σε συνδυασμό με την ανάγκη για δύο δέντρα ισοδυναμεί με την ανάγκη για σημαντικό χώρο στην αυλή.
Μέχρι πρόσφατα, οι κρύες ποικιλίες αχλαδιού τείνουν να είναι περισσότερο για κονσερβοποίηση και λιγότερο για φαγητό εκτός χεριού. Τα σκληρά αχλάδια είναι συχνά μικρά, άγευστα και μάλλον λιπαρά. Ένα από τα πιο σκληρά, Τζον αχλάδι, είναι ένα καλό παράδειγμα. Αν και εξαιρετικά ανθεκτικά και τα φρούτα μεγάλα και όμορφα, είναι δυσάρεστα.
Τα αχλάδια είναι αρκετά απαλλαγμένα από ασθένειες και έντομα και καλλιεργούνται πιο εύκολα οργανικά για αυτόν ακριβώς τον λόγο. Μπορεί να είναι λίγη υπομονή, ωστόσο, καθώς τα αχλάδια μπορεί να διαρκέσουν έως και 10 χρόνια πριν από την παραγωγή φρούτων.
Ποικιλίες Αχλαδιών Ζώνης 4
Πρώιμος χρυσός είναι μια ποικιλία αχλαδιών που είναι ανθεκτική στη ζώνη 3. Αυτό το πρώιμο ωριμάζει δέντρο παράγει γυαλιστερά πράσινα / χρυσά αχλάδια λίγο μεγαλύτερα από τα αχλάδια Bartlett. Το δέντρο μεγαλώνει σε ύψος περίπου 20 ποδιών με έκταση περίπου 16 πόδια. Το Early Gold είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση, συντήρηση και φαγητό φρέσκο. Το Early Gold χρειάζεται άλλο ένα αχλάδι για επικονίαση.
Χρυσό μπαχαρικό είναι ένα παράδειγμα αχλαδιού που μεγαλώνει στη ζώνη 4. Ο καρπός είναι μικρός (1 ¾ ίντσα) και είναι πιο κατάλληλος για κονσερβοποίηση από το φαγητό εκτός χεριού. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 20 ποδιών και αποτελεί καλή πηγή γύρης για τα αχλάδια Ure. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου.
Καλοφαγάς είναι ένα άλλο δέντρο αχλαδιών που αναπτύσσεται καλά στη ζώνη 4. Αυτή η ποικιλία έχει μεσαίου μεγέθους φρούτα που είναι ζουμερά, γλυκά και τραγανά - ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση. Τα γκουρμέ αχλάδια είναι έτοιμα για συγκομιδή από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Το Gourmet δεν είναι κατάλληλο επικονιαστής για άλλα αχλάδια.
Γλυκύτατος ταιριάζει στη ζώνη 4 και έχει μια γεύση που θυμίζει αχλάδια Bartlett. Τα αχλάδια Luscious είναι επίσης έτοιμα για συγκομιδή από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου και, όπως το Gourmet, το Luscious δεν είναι καλή πηγή γύρης για ένα άλλο αχλάδι.
Parker αχλάδια είναι επίσης παρόμοια σε μέγεθος και γεύση με τα αχλάδια Bartlett. Ο Parker μπορεί να βάλει φρούτα χωρίς δεύτερη ποικιλία, αν και το μέγεθος της καλλιέργειας θα μειωθεί κάπως. Ένα καλύτερο στοίχημα για ένα καλό σετ φρούτων είναι να φυτέψετε ένα άλλο κατάλληλο αχλάδι κοντά.
Τσόκαρο ταιριάζει επίσης στη ζώνη 4 με μεγάλα φρούτα, νόστιμα φρέσκα. Είναι ελαφρώς πιο σκληρό από το αχλάδι Parker και μπορεί επίσης να παράγει μερικά φρούτα χωρίς δεύτερη ποικιλία.
Summercrisp είναι ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι με ένα κόκκινο ρουζ στο δέρμα. Ο καρπός είναι τραγανός με ήπια γεύση σαν ένα ασιατικό αχλάδι. Harvest Summercrisp στα μέσα Αυγούστου.
Ουρε είναι μια μικρότερη ποικιλία που παράγει μικρά φρούτα που θυμίζουν αχλάδια Bartlett. Η Ure συνεργάζεται όμορφα με το Golden Spice για επικονίαση και είναι έτοιμη για συγκομιδή στα μέσα Αυγούστου.
