Έτσι, έχετε αποφασίσει να καλλιεργήσετε έναν κήπο λαχανικών, αλλά δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να ξεκινήσετε έναν κήπο λαχανικών.
Ξεκινώντας έναν λαχανόκηπο
Πρώτον, πρέπει να ξεκινήσετε τα στάδια προγραμματισμού. Συνήθως, ο προγραμματισμός πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου ή του χειμώνα, δίνοντάς σας αρκετό χρόνο για να καταλάβετε τι θέλετε και πού θέλετε. Θα πρέπει να μάθετε περισσότερα για το συγκεκριμένο κλίμα και τις εδαφικές σας συνθήκες. Επίσης, εκπαιδεύστε τον εαυτό σας για τους διαφορετικούς τύπους λαχανικών και τις ατομικές τους απαιτήσεις.
Η χρήση της εποχής χωρίς κηπουρική για προγραμματισμό όχι μόνο θα σας βοηθήσει να βρείτε χρήσιμες πληροφορίες, αλλά μπορείτε να μάθετε αν συγκεκριμένα φυτά αξίζουν τον χρόνο σας, καθώς ορισμένες ποικιλίες απαιτούν περισσότερη συντήρηση από άλλες. Οι οδηγοί λαχανικών παρέχουν πληροφορίες για συγκεκριμένα φυτά, χρόνους φύτευσης, βάθη και απαιτήσεις απόστασης.
Τοποθεσία
Επιλέξτε μια τοποθεσία σε μια περιοχή που δεν θα σβήσει το τοπίο αφού έχει ξεθωριάσει. Εντοπίστε τον κήπο σας κοντά σε άφθονη πηγή νερού και κατά προτίμηση κοντά στο σπίτι σας. Με αυτόν τον τρόπο θα διασφαλιστεί ότι οι μικροδουλειές του κήπου δεν θα αναιρεθούν. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκές φως του ήλιου σε μια περιοχή με καλή αποστράγγιση.
Σχέδιο
Μόλις δημιουργήσετε έναν ιστότοπο για τον κήπο λαχανικών σας, εξετάστε τη διάταξή του. Θέλετε έναν μικρό ή μεγάλο κήπο; Επιτρέπει η τοποθεσία σας χώρο για μια σειρά από σειρές, μικρά κρεβάτια ή δοχεία; Σχεδιάστε το και αρχίστε να αναγράφετε τους τύπους λαχανικών που θέλετε να καλλιεργήσετε.
Φυτά
Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει φυτικά φυτά που θα ικανοποιούν τις δικές σας οικογενειακές ανάγκες. προσπαθήστε να αντισταθείτε στην επιλογή καλλιεργειών που δεν σας αρέσουν ή δεν θα φάτε. Για όσους απολαμβάνετε, αποφύγετε την υπερβολική φύτευση, εκτός εάν σκοπεύετε να τα διατηρήσετε.
Προετοιμασία και φύτευση εδάφους
Επεξεργαστείτε το χώμα με κομπόστ έτσι ώστε να είναι πλούσιο με οργανική ύλη. Εάν ξεκινάτε καλλιέργειες από σπόρους σε εσωτερικούς χώρους, πρέπει να γίνετε καλά πριν από το χρόνο φύτευσης. Διαφορετικά, σπέρνετε σπόρους ή φυτέψτε στον κήπο τους κατάλληλους χρόνους φύτευσης. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να ξεκινήσετε μικρά μέχρι να αποκτήσετε μια αίσθηση για αυτό που κάνετε.
Εάν φυτεύετε τον κήπο λαχανικών σας σε σειρές, κρατήστε τα ψηλότερα αναπτυσσόμενα φυτά με τέτοιο τρόπο ώστε να μην παρεμβαίνουν στις μικρότερες ποικιλίες ρίχνοντας πάρα πολύ σκιά, συνήθως στη βόρεια πλευρά του κήπου. Οι φυλλώδεις καλλιέργειες και μερικές από τις ριζικές καλλιέργειες, ωστόσο, μπορούν να φυτευτούν σε περιοχές με σκιά, εάν είναι απαραίτητο.
Αν έχετε αποφασίσει να εφαρμόσετε κρεβάτια, δοκιμάστε μια περιοχή με πλάτος περίπου 4 πόδια με μήκος 8 πόδια (1-2,5 μ.). Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε εύκολα να κάνετε ελιγμούς γύρω από αυτό. Θα μπορούσατε ακόμη να σκεφτείτε να τοποθετήσετε αυτόν τον μεγάλο κήπο κατά μήκος της πλευράς του σπιτιού σας, να ενσωματώσετε λουλούδια και βότανα στον κήπο για επιπλέον χρήση και ενδιαφέρον. Η τοποθέτηση του κήπου κοντά σε ένα φράχτη ή πέργκολα μπορεί επίσης να σας προσφέρει την ευκαιρία να καλλιεργήσετε αμπέλια, ενώ καταλαμβάνετε λιγότερο χώρο. Με δοχεία, απλώς ομαδοποιήστε τα μαζί με τους μεγαλύτερους καλλιεργητές στο πίσω μέρος και φέρετε τα μικρότερα στο μπροστινό μέρος.
Με όποιο σχέδιο έχετε επιλέξει, προσπαθήστε να ομαδοποιήσετε τις καλλιέργειες ανάλογα με το ρυθμό ωρίμανσής τους. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο ομαδοποίησης, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι ο κήπος σας θα είναι άφθονος συνεχώς, καθώς θα υπάρχουν άλλες καλλιέργειες που θα αντικαταστήσουν εκείνες που έχουν αρχίσει να εξασθενίζουν ή έχουν ήδη εξαφανιστεί. Όταν ακολουθείτε τις καλλιέργειες, επιλέξτε άσχετα φυτά για να αποφύγετε την εμφάνιση παρασίτων ή ασθενειών. Για παράδειγμα, ακολουθήστε τα φασόλια με τεύτλα ή πιπεριές.
Συντήρηση και συγκομιδή
Θα πρέπει να ελέγχετε συχνά τον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι έχει αρκετό νερό και χωρίς ζιζάνια ή άλλα προβλήματα. Για να περιορίσετε την ανάπτυξη των ζιζανίων και να διατηρήσετε την υγρασία, προσθέστε πολλά φύλλα στον κήπο. Ο έλεγχος του κήπου σας συχνά διασφαλίζει επίσης ότι οι καλλιέργειες μαζεύονται μόλις ωριμάσουν. Η συχνή συγκομιδή βοηθά στην αύξηση της παραγωγής και παρατείνει την περίοδο συγκομιδής.
Η εκκίνηση ενός φυτικού κήπου δεν είναι τόσο δύσκολη ή απαιτητική όσο παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα και συντήρηση. Υπάρχει μεγάλη αίσθηση υπερηφάνειας στο να γνωρίζετε ότι έχετε μεγαλώσει τα δικά σας λαχανικά που μπορούν να μοιραστούν με την οικογένεια και τους φίλους σας κάθε χρόνο και μόλις δοκιμάσουν τους γλυκούς, σπιτικούς καρπούς της εργασίας σας, θα είναι περήφανοι επίσης.
