Την άνοιξη, όταν επισκέπτεστε κέντρα κήπων και σχεδιάζετε τον κήπο, όλες οι διαφορετικές ποικιλίες φρούτων και λαχανικών μπορεί να είναι συντριπτικές. Στο μανάβικο, επιλέγουμε τα προϊόντα μας κυρίως με βάση την εμφάνιση ή την αίσθηση των φρούτων. Όταν αγοράζουμε νέα φυτά κήπου, δεν έχουμε πάντα την πολυτέλεια να γνωρίζουμε ακριβώς πώς θα μεγαλώσει ο καρπός. Αντ 'αυτού, διαβάζουμε τις ετικέτες των φυτών, επιλέγουμε υγιή φυτά και ελπίζουμε μόνο για το καλύτερο. Εδώ στο Gardening Know How προσπαθούμε να βγάλουμε την εικασία από την κηπουρική. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τις πληροφορίες και τη φροντίδα της ντομάτας Early Pak.
Τι είναι το Early Pak Tomato;
Αν είστε σαν εμένα και αγαπάτε να καλλιεργείτε και να τρώτε ντομάτες, χωρίς αμφιβολία έχετε παρατηρήσει πόσες διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας είναι διαθέσιμες για τον κήπο. Ενώ έχω τα συγκεκριμένα αγαπημένα μου που μεγαλώνω κάθε χρόνο, μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω τουλάχιστον μία νέα ποικιλία κάθε σεζόν. Αυτό, φυσικά, με οδήγησε στην ανακάλυψη νέων αγαπημένων και με βοήθησε επίσης να προσδιορίσω ποιες ποικιλίες δεν θα ξαναφυτρώσω. Μία ποικιλία που σίγουρα θα μεγαλώσω είναι η ντομάτα Early Pak, επίσης γνωστή ως Early Pak 7.
Τι είναι η ντομάτα Early Pak; Οι πρώιμες ντομάτες Pak είναι μια καθορισμένη ντομάτα αμπέλου που παράγει μεσαίου μεγέθους, ζουμερά κόκκινα φρούτα. Ο τοίχος με φρούτα ντομάτας είναι παχύς, καθιστώντας τους εξαιρετικούς για τεμαχισμό, κονσερβοποίηση ή στιφάδο. Έχουν κλασική γεύση ντομάτας για όλες τις αγαπημένες σας συνταγές. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες σε σαλάτες ή σάντουιτς, μπορούν να κονσερβοποιηθούν για μελλοντική χρήση, να μαγειρευτούν ή να φτιαχτούν σε πάστες, σάλτσες κ.λπ.
Οι πρώιμες ντομάτες Pak, αν και είναι μια αρκετά μέτρια ντομάτα, είναι εξαιρετικά νόστιμες και ευέλικτες.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα πρώιμο φυτό τομάτας Pak
Οι πρώιμοι σπόροι ντομάτας Pak μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο ή να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους περίπου 6-8 εβδομάδες πριν από την τελευταία αναμενόμενη ημερομηνία παγετού της περιοχής σας. Από τους σπόρους, οι ντομάτες Early Pak χρειάζονται περίπου 55-68 ημέρες για να φθάσουν στην ωρίμανση. Οι πρώιμες ντομάτες Pak είναι μια από τις ντομάτες με την καλύτερη βαθμολογία που αναπτύσσονται στα Midwest ή σε πιο δροσερά κλίματα λόγω του μικρού χρόνου ωρίμανσής τους.
Τα πρώιμα φυτά ντομάτας Pak μεγαλώνουν σε ύψος περίπου 4 πόδια (1,2 μ.). Αυτό το μικρότερο ανάστημα τους καθιστά επίσης εξαιρετικό να μεγαλώνουν σε δοχεία, ενώ η αμπελουργική τους συνήθεια τα καθιστά άριστα για πέργκολα ή ιππασία.
Οι πρώιμες ντομάτες Pak έχουν δείξει ανθεκτικότητα στη βλάστηση του σπονδυλίου και στο μαλάκιο του φουσάριου. Ωστόσο, όπως και όλα τα φυτά τομάτας, μπορεί να αντιμετωπίσουν προβλήματα με την όραση, το σάπιο των ανθών, τους κερατοσκώληκες και τις αφίδες.
