Ανάλογα με το ποιος ρωτάτε, τα άγρια ραπανάκια είναι είτε ζιζάνια που θα καταστραφούν είτε καλλιέργειες για να τα απολαύσετε. Η δική σας γνώμη πιθανότατα θα ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με το πώς έχουν έρθει στη ζωή σας. Εάν έχετε ανακαλύψει ένα πεδίο από αυτά και θέλετε να δοκιμάσετε το χέρι σας στο μαγείρεμα κάτι καινούργιο, τα συναισθήματά σας είναι πιθανώς πολύ πιο ζεστά από ό, τι εάν συνεχίζετε να βρίσκετε τα φυτά του κήπου σας μυρισμένα από αυτά. Συνεχίστε να διαβάζετε για πληροφορίες σχετικά με τις χρήσεις για τα άγρια ραπανάκια, καθώς και μεθόδους για τον έλεγχο των άγριων ραδικιών.
Χρήσεις για το άγριο ραδίκι
Τι είναι το άγριο ραπανάκι; Είναι παρόμοιο με το καλλιεργημένο ραπανάκι, και τα δύο μπορούν να διασταυρωθούν επικονιασμένα όταν μεγαλώνουν το ένα κοντά στο άλλο. Στην εμφάνιση μοιάζει πολύ με την άγρια μουστάρδα, στενή συγγενή. Όλα τα μέρη του είναι βρώσιμα αν αισθάνεστε γενναία.
Βράστε τα χόρτα και φάτε τα λουλούδια και τα λοβό ωμά. Το σκληρό εξωτερικό δέρμα των ριζών μπορεί να ξεφλουδιστεί εύκολα με τα χέρια σας, αποκαλύπτοντας έναν εσωτερικό πυρήνα που είναι αρκετά καλός και τρυφερός όταν βράζεται για 45 λεπτά.
Πώς να διαχειριστείτε τα φυτά άγριου ραδικιού
Αν ενδιαφέρεστε περισσότερο για τον έλεγχο των άγριων ραδικιών αντί να τρώτε το φυτό, τότε πρέπει να μάθετε περισσότερα για τη συνήθεια ανάπτυξης. Άγρια ραπανάκια (Raphanus raphanistrum) εμφανίζεται το χειμώνα στις νότιες ΗΠΑ και την άνοιξη στις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες. Καθιερώνει μια βάση τριχωτού, οδοντωτών φύλλων με αποτέλεσμα μια διάδοση 10-14 ίντσες (25-35 cm.). Όταν ο καιρός ζεσταίνει, βιδώνει, στέλνοντας ένα ψηλό, διακλαδισμένο μίσχο λουλουδιών που προκύπτει, αν αφεθεί στη φύση, σε σπορά για το επόμενο έτος και ακόμη περισσότερα ζιζάνια στον κήπο ή τα λιβάδια σας.
Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση των αγριόχορτων είναι να αποφευχθεί αυτό. Προσδιορίστε και καταστρέψτε τα φυτά πριν ανθίσουν και η προσβολή σας το επόμενο έτος θα πρέπει να μειωθεί σοβαρά. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την εξάλειψη του άγριου ραπανάκι είναι με ζιζανιοκτόνο. Προσπαθήστε να διατηρήσετε τον κήπο ή το λιβάδι σας πυκνά φυτεμένο - το άγριο ραπανάκι αγαπά τους ανοιχτούς χώρους και μπορεί να συσσωρευτεί όταν φυτρώνει.
