Λέω πατάτα, αλλά μπορείς να ουρλιάξεις, "Τι είναι αυτά τα τεράστια λευκά χτυπήματα στις πατάτες μου!?!" όταν ανακαλύπτετε τη συγκομιδή σας αυτή τη σεζόν. Οι διογκωμένες φακές πατάτας δίνουν μια πατάτα μια συνολικά ομοιόμορφα ανώμαλη εμφάνιση όταν κάνουν το ντεμπούτο τους. Αν και φαίνονται τρομακτικά, δεν προκαλούν σοβαρή ανησυχία. Θα πρέπει να λάβετε υπόψη όταν τα βρείτε, επειδή οι πρησμένες φακές στις πατάτες σας λένε πολλά για την καταλληλότητα του κήπου σας για την καλλιέργεια αυτού του ριζικού λαχανικού.
Τι είναι οι φακοί;
Οι φακοί είναι ειδικοί πόροι στους φυτικούς ιστούς που επιτρέπουν την ανταλλαγή οξυγόνου με τον έξω κόσμο. Παρόμοια με τα στόματα, οι φακοί εμφανίζονται σε ξυλώδεις ιστούς όπως μίσχοι και ρίζες αντί για πιο τρυφερούς ιστούς φύλλων. Έτσι, μπορείτε να αναρωτηθείτε: «Τι προκαλεί τη διόγκωση των φακών πατάτας;». Η απάντηση είναι η υγρασία και πολλά από αυτά.
Οι μεγεθυμένες φακές στις πατάτες μπορούν να εμφανιστούν ενώ οι πατάτες εξακολουθούν να αναπτύσσονται ή μπορούν να εμφανιστούν όταν οι πατάτες είναι αποθηκευμένες, δίνοντας στον κηπουρό μια ξαφνική έκπληξη. Εφόσον δεν υπάρχουν ενδείξεις άλλων προβλημάτων, όπως μυκητιασικής ή βακτηριακής νόσου, οι πατάτες με διογκωμένες φακές είναι απόλυτα ασφαλείς για κατανάλωση. Τείνουν να πάνε άσχημα γρηγορότερα, γι 'αυτό λάβετε υπόψη αυτό κατά τη διαλογή της συγκομιδής σας.
Πρόληψη φακών πρησμένων πατατών
Οι διογκωμένες φακές στις πατάτες εμφανίζονται σε υπερβολικά υγρά εδάφη ή περιβάλλοντα υγρής αποθήκευσης, ειδικά εάν η διαθεσιμότητα οξυγόνου είναι χαμηλή. Η επιλογή ενός καλά στραγγισμένου ιστότοπου για τις πατάτες σας είναι ο μόνος αποτελεσματικός τρόπος για να τις αποτρέψετε.
Όταν προετοιμάζετε το κρεβάτι σας την επόμενη σεζόν, ελέγξτε προσεκτικά την αποχέτευση σκάβοντας μια τρύπα που έχει βάθος 12 ίντσες (30,5 εκ.) Και τετράγωνο 12 ίντσες (30,5 εκ.). Γεμίστε το με νερό και αφήστε το να στραγγίσει πριν το γεμίσετε ξανά. Αφήστε την τρύπα σας να στραγγίσει για μια ώρα και ελέγξτε τη στάθμη του νερού. Εάν το χώμα σας στραγγίστηκε λιγότερο από δύο ίντσες (5 εκ.) Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχετε πολύ κακή αποστράγγιση του εδάφους. Μπορείτε να επιλέξετε έναν άλλο ιστότοπο και να δοκιμάσετε ξανά ή να προσπαθήσετε να διορθώσετε αυτόν που έχετε.
Η αύξηση της αποστράγγισης του εδάφους είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι φαίνεται, ειδικά εάν αναμιγνύετε συνήθως το χώμα σας πριν από τη φύτευση ούτως ή άλλως. Ξεκινήστε προσθέτοντας ένα στρώμα κομπόστ στο κρεβάτι σας που είναι ίσο με το 25 τοις εκατό του βάθους του, για παράδειγμα, εάν το κρεβάτι σας έχει βάθος 24 ίντσες (61 εκ.), Θα αναμίξατε σε περίπου έξι ίντσες (15 εκ.) σάπια κομπόστ.
Ελέγξτε ξανά την αποχέτευση αφού αναμίξετε το στρώμα κομπόστ στο έδαφος. Εάν η αποστράγγιση εξακολουθεί να είναι πολύ αργή, ίσως είναι καλύτερο να κατασκευάσετε ένα κρεβάτι πάνω από το έδαφος, λόφους πατάτας ή απλά να φυτέψετε τις πατάτες σας σε μεγάλα δοχεία.
