Οι πληροφορίες άγριας πατάτας μπορεί να μην φαίνονται σαν κάτι που χρειάζεται ο μέσος κηπουρός στο σπίτι, αλλά είναι πιο σημαντικό από ό, τι αντιλαμβάνεστε. Μια άγρια πατάτα, που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, έχει φυσική αντοχή στα παράσιτα. Τώρα, διασταυρωμένα με οικιακές πατάτες, μπορείτε να παραγγείλετε μια νέα ποικιλία από προμηθευτές που θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε νόστιμες πατάτες χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Τι είναι μια τριχωτή πατάτα;
Μια πατάτα με τρίχες είναι στην πραγματικότητα ένα φυτό πατάτας με τριχωτά φύλλα και όχι τριχωτούς κόνδυλους. Η αρχική τριχωτή πατάτα, Solanum berthaultii, είναι ένα άγριο είδος που προέρχεται από τη Βολιβία, και πιθανώς ο πρόγονος του εξημερωμένου φυτού πατάτας της Νότιας Αμερικής.
Η τριχωτή πατάτα μεγαλώνει τρία πόδια (1 μ.) Και ψηλότερα. Παράγει μοβ, μπλε ή άσπρα λουλούδια και πράσινα, διάστικτα μούρα. Οι κόνδυλοι είναι πολύ μικροί για να είναι πολύτιμοι για φαγητό και το φυτό αναπτύσσεται φυσικά σε ξηρές περιοχές της Βολιβίας σε υψηλό υψόμετρο.
Το πιο σημαντικό από όλα τα τριχωτά χαρακτηριστικά της πατάτας είναι, στην πραγματικότητα, οι τρίχες. Γνωστά επιστημονικά ως τρίχωμα, αυτά τα κολλώδη μαλλιά καλύπτουν τα φύλλα και τα προστατεύουν από τα παράσιτα. Όταν ένα μικρό παράσιτο, όπως ένας σκαθάρι ψύλλων, για παράδειγμα, προσγειώνεται στα φύλλα, παγιδεύεται στις κολλώδεις τρίχες. Δεν μπορεί να τροφοδοτήσει ή να δραπετεύσει.
Τα μεγαλύτερα παράσιτα μπορεί να μην κολλήσουν, αλλά φαίνεται να αποθαρρύνονται από την κολλητικότητα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι μια πατάτα με τρίχες έχει κάποια αντοχή σε άλλες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου. Ο λόγος για τον οποίο τα τριχωτά φύλλα θα έδιναν αυτήν την αντίσταση είναι ακόμα άγνωστο.
Τριχωτά υβρίδια πατάτας για οικιακούς κηπουρούς
Τώρα μπορείτε να αποκτήσετε αντίσταση στο τριχωτό πατάτας, τουλάχιστον στις ΗΠΑ, αναπτύσσοντας υβριδικούς σταυρούς εξημερωμένων και άγριων πατατών. Μόνο μερικά υβρίδια έχουν δημιουργηθεί, αλλά συνδυάζουν τους νόστιμους, μεγάλους κόνδυλους της εξημερωμένης πατάτας με τη φυσική αντοχή στα παράσιτα των άγριων ειδών.
Για τους κηπουρούς στο σπίτι, αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε πατάτες με ελάχιστα ή καθόλου φυτοφάρμακα, εντελώς βιολογικά. Δύο ποικιλίες που διατίθενται περιλαμβάνουν το «Prince Hairy» και το «King Harry». Το τελευταίο είναι η προτιμώμενη ποικιλία γιατί έχει μικρότερο χρόνο έως την ωρίμανση. Το «Prince Hairy» μπορεί να διαρκέσει έως και 140 ημέρες για να ωριμάσει, ενώ ο «Βασιλιάς Χάρι» χρειάζεται μόλις 70 έως 90 ημέρες.
Επικοινωνήστε με προμηθευτές σπόρων στο διαδίκτυο για να βρείτε το «King Harry». Δεν είναι ακόμη διαθέσιμο ευρέως, αλλά υπάρχουν διανομείς στις Η.Π.Α. Ειδικά οι προμηθευτές βιολογικών προϊόντων είναι πιθανό να το έχουν προς πώληση.
