Ακριβώς όπως οι άνθρωποι είναι κοινωνικά πλάσματα και έλκονται μεταξύ τους για διάφορους λόγους, πολλές καλλιέργειες κήπων επωφελούνται από τη συνοδεία φύτευσης. Πάρτε για παράδειγμα αγγούρια. Η επιλογή των κατάλληλων συντρόφων αγγουριού θα βοηθήσει το φυτό να ευδοκιμεί όπως η ανθρώπινη συντροφιά. Ενώ υπάρχουν μερικά φυτά που αναπτύσσονται καλά με αγγούρια, υπάρχουν και άλλα που μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη. Μπορούν να γεμίσουν το φυτό ή το γουρούνι νερό, τον ήλιο και τα θρεπτικά συστατικά, οπότε η γνώση των πιο κατάλληλων συντρόφων για τα αγγούρια είναι σημαντική.
Γιατί φύτευση αγγουριού;
Η συνοδευτική φύτευση αγγουριού είναι ευεργετική για διάφορους λόγους. Τα συνοδευτικά φυτά για τα αγγούρια δημιουργούν ποικιλομορφία στον κήπο. Γενικά, τείνουμε να φυτέψουμε τακτοποιημένες σειρές από λίγα είδη φυτών, κάτι που δεν είναι το πώς σχεδιάζεται η φύση. Αυτές οι ομάδες παρόμοιων φυτών ονομάζονται μονοκαλλιέργειες.
Οι μονοκαλλιέργειες είναι πολύ πιο επιρρεπείς σε παράσιτα και ασθένειες εντόμων. Αυξάνοντας την ποικιλομορφία του κήπου, μιμείται τον τρόπο της φύσης για την ελαχιστοποίηση των επιθέσεων ασθενειών και παρασίτων. Η χρήση των συντρόφων αγγουριού δεν μειώνει μόνο την πιθανή επίθεση, αλλά και προστατεύει τα ευεργετικά έντομα.
Ορισμένα φυτά που αναπτύσσονται καλά με αγγούρια, όπως τα όσπρια, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον εμπλουτισμό του εδάφους. Τα όσπρια (όπως τα μπιζέλια, τα φασόλια και το τριφύλλι) έχουν ριζικά συστήματα που αποικίζουν τα βακτήρια Rhizobium και καθορίζουν το ατμοσφαιρικό άζωτο, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε νιτρικά. Μερικά από αυτά προορίζονται για την καλλιέργεια του οσπρίου, και μερικά απελευθερώνονται στο περιβάλλον χώμα καθώς το φυτό αποσυντίθεται και διατίθεται σε όλα τα φυτά που αναπτύσσονται κοντά.
Φυτά που μεγαλώνουν καλά με αγγούρια
Τα φυτά που αναπτύσσονται καλά με τα αγγούρια περιλαμβάνουν τα όσπρια, όπως αναφέρεται, αλλά και τα ακόλουθα:
- Μπρόκολο
- Λάχανο
- Κουνουπίδι
- Καλαμπόκι
- Μαρούλι
- Μπιζέλια - όσπριο
- Φασόλια - όσπρια
- Ραπανάκια
- Κρεμμύδια
- Ηλιοτρόπια
Άλλα λουλούδια, εκτός από τους ηλίανθους, μπορεί επίσης να είναι ωφέλιμα φυτευμένα κοντά στους κόλπους σας. Το Marigold αποτρέπει τους σκαθάρι, ενώ τα νουκρούστρια εμποδίζουν τις αφίδες και άλλα σφάλματα. Ο Τάνσι αποθαρρύνει επίσης μυρμήγκια, σκαθάρια, ιπτάμενα έντομα και άλλα σφάλματα.
Δύο φυτά που πρέπει να αποφύγετε κοντά στα αγγούρια είναι πεπόνια και πατάτες. Το Sage δεν συνιστάται ως συνοδευτικό φυτό κοντά στα αγγούρια. Ενώ το φασκόμηλο δεν πρέπει να φυτεύεται κοντά σε αγγούρια, η ρίγανη είναι ένα δημοφιλές βότανο καταπολέμησης των παρασίτων και θα λειτουργήσει καλά ως φυτό συντροφιάς.
