Το κόκκινο λάχανο Omero είναι αργό στο μπουλόνι στον καλοκαιρινό κήπο. Αυτό το ζωντανό μωβ κεφάλι μπορεί να ωριμάσει την τελευταία άνοιξη και να πάει στο έδαφος νωρίτερα στα τέλη του καλοκαιριού. Το εσωτερικό του κεφαλιού είναι βαθύ μωβ έως μπορντό με λευκές ραβδώσεις, ελκυστικό όταν φτιάχνετε σκωρίες. Αν και φαίνεται μωβ χρώμα στο μη εκπαιδευμένο μάτι μας, το μωβ λάχανο, όπως το Omero, ταξινομείται ως κόκκινο λάχανο.
Καλλιέργεια λάχανων Omero
Η θερμική ανοχή που δίνεται σε αυτό το υβρίδιο είναι υπεύθυνη για την παρατεταμένη καλλιεργητική περίοδο. Αυτή η ποικιλία διαρκεί 73 έως 78 ημέρες έως ότου είναι έτοιμη για συγκομιδή. Φυτέψτε νωρίτερα στην τυπική θερινή περίοδο φύτευσης ή αργότερα το χειμώνα έως την άνοιξη.
Το λάχανο Omero έχει την καλύτερη γεύση όταν αγγίζεται από μια ένδειξη παγετού, οπότε επιτρέψτε την κύρια ανάπτυξη κατά τη διάρκεια πιο δροσερών ημερών. Έχει μια ήπια, απαλή γεύση που είναι ελαφρώς γλυκιά και ελαφρώς πιπεριά. Ονομάζεται επίσης κόκκινο καρότ (συντομότερο για το λάχανο τουρσί), αυτό το λάχανο συχνά τεμαχίζεται λεπτό και αφήνεται να ζυμώσει, προσθέτοντας στα διάφορα οφέλη του για την υγεία.
Φύτευση και φροντίδα για το υβριδικό λάχανο Omero
Προετοιμάστε την περιοχή φύτευσης εκ των προτέρων, προσθέτοντας λίπασμα, χυτεύματα σκουληκιών ή καλά σάπια κοπριά για εμπλουτισμό του εδάφους. Το λάχανο είναι βαρύ τροφοδότη και λειτουργεί καλύτερα με συνεπή ανάπτυξη σε πλούσιο έδαφος. Προσθέστε ασβέστη εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο. Το pH του εδάφους για την καλλιέργεια λάχανου πρέπει να είναι 6,8 ή μεγαλύτερο. Αυτό βοηθά επίσης στη μείωση των πιθανοτήτων του κρόκου, μιας κοινής ασθένειας λάχανου.
Ξεκινήστε να προσθέτετε λίπασμα περίπου τρεις εβδομάδες μετά την τοποθέτηση των φυτών στο έδαφος ή μετά την ανάπτυξη των φυτών όταν ξεκινούν από τους σπόρους στο έδαφος.
Οι περισσότεροι σπόροι λάχανου ξεκινούν καλύτερα στο εσωτερικό ή σε προστατευμένη περιοχή, έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν πρέπει να πάνε στο έδαφος. Προστατέψτε από τις θερμοκρασίες κατάψυξης ή τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού όταν τα φυτά είναι μικρά. Εγκρίνεται σε εξωτερικές θερμοκρασίες, εάν χρειάζεται.
Πρόκειται για ένα λάχανο μικρού πυρήνα, που φτάνει σε απόσταση έξι ιντσών (15 cm.) Όταν φυτεύεται σε απόσταση περίπου ενός ποδιού (30 cm). Για να καλλιεργήσετε μικροσκοπικά λάχανα, φυτέψτε πιο κοντά τα φυτά λάχανου Omero.
Συγκομιδή κεφαλιού λάχανου όταν τα φύλλα είναι σφιχτά, αλλά πριν πάνε στο σπόρο.
