Ένα από τα πρώτα που είναι έτοιμα για συγκομιδή, τα φυτά λάχανου Durham Early είναι από τα αγαπημένα και πιο αξιόπιστα κεφάλια λάχανου νωρίς. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά ως λάχανο της Υόρκης τη δεκαετία του 1930, δεν υπάρχει διαθέσιμο αρχείο για το γιατί άλλαξε το όνομα.
Πότε να φυτέψετε Durham Early λάχανο
Ορίστε φυτά λάχανου τέσσερις εβδομάδες πριν να περιμένετε τον τελευταίο παγετό σας την άνοιξη. Για μια φθινοπωρινή καλλιέργεια, φυτέψτε έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν αναμένεται ο πρώτος παγετός. Το λάχανο είναι μια δροσερή εποχή και η ποικιλία Durham Early είναι μια από τις πιο σκληρές. Το λάχανο χρειάζεται σταθερή ανάπτυξη για να είναι έτοιμο για συγκομιδή πριν φτάσουν οι ζεστές θερμοκρασίες.
Μπορείτε επίσης να μεγαλώσετε από σπόρους. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους, επιτρέποντας έξι εβδομάδες για ανάπτυξη και προσαρμογή στο κρύο πριν φυτευτείτε στον κήπο. Μπορείτε να φυτρώνετε σπόρους εκτός εάν έχετε προστατευμένη περιοχή. Η ποικιλία Durham Early γίνεται ακόμη πιο γλυκιά με ένα άγγιγμα παγετού, αλλά πρέπει να συνηθίσει το κρύο. Φυτέψτε αρκετά νωρίς στην περιοχή σας, ώστε να νιώσουν λίγο κρύο.
Προετοιμάστε κρεβάτια πριν από τη φύτευση. Μπορείτε να φυτέψετε λάχανο σε τάφρο ή σε σειρές. Ελέγξτε το pH του εδάφους και προσθέστε ασβέστη εάν χρειάζεται, δουλεύοντας καλά. Το λάχανο χρειάζεται pH εδάφους 6,5-6,8 για καλύτερα αποτελέσματα. Το λάχανο δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη. Κάντε μια δοκιμή εδάφους και στείλτε στο τοπικό γραφείο επέκτασης του νομού σας, εάν δεν γνωρίζετε το pH του εδάφους.
Προσθέστε σάπια κοπριά ή λίπασμα. Το έδαφος πρέπει να αποστραγγίζεται γρήγορα.
Φύτευση λάχανου νωρίς Durham
Φυτέψτε το νωρίς λάχανο Durham μια συννεφιασμένη μέρα. Βάλτε τα φυτά σας 12 έως 24 ίντσες (30-61 cm.) Κατά τη φύτευση. Κατά την καλλιέργεια Durham Early λάχανο, χρειάζεται άφθονο χώρο για να αναπτυχθεί. Θα ανταμειφθείτε από μεγάλα, νόστιμα κεφάλια. Το λάχανο χρειάζεται τουλάχιστον έξι ώρες ήλιου καθημερινά και περισσότερα είναι καλύτερα.
Ξεπλύνετε μετά τη φύτευση για να διατηρήσετε την υγρασία και να διατηρήσετε τη θερμοκρασία του εδάφους ρυθμισμένη. Μερικοί χρησιμοποιούν μαύρο πλαστικό από κάτω για να θερμάνουν το έδαφος και να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη των ριζών. Τόσο το πλαστικό όσο και το στρώμα μειώνουν την ανάπτυξη ζιζανίων.
Το συνεχές πότισμα βοηθά τα κεφάλια λάχανάς σας να αναπτυχθούν σωστά. Νερό τακτικά, περίπου δύο ίντσες (5 εκ.) Την εβδομάδα και θυμηθείτε να γονιμοποιήσετε. Τα φυτά λάχανου είναι βαριά τροφοδοτικά. Ξεκινήστε τις εβδομαδιαίες τροφές τους τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση.
Είναι πιθανό ότι δεν θα φυτεύετε άλλες καλλιέργειες ταυτόχρονα με το λάχανο, αλλά μην φυτεύετε άλλα λαχανικά στο έμπλαστρο λάχανου πριν τη συγκομιδή. Άλλα φυτά θα ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από το Durham Early εκτός από τα μπιζέλια, τα αγγούρια ή τα νεροκάρδια για να βοηθήσουν στον έλεγχο των παρασίτων.
Συλλέξτε μόνο όταν έχετε δοκιμάσει για να βεβαιωθείτε ότι η κεφαλή του λάχανου είναι σταθερή σε όλη τη διαδρομή. Απολαύστε το λάχανο Durham Early.
Για να μάθετε περισσότερα για την ιστορία αυτού του φυτού, αναζητήστε ένα λάχανο στο York για μια ενδιαφέρουσα ιστορία.
