Σκέφτεστε να αναπτύξετε μπρόκολο για πρώτη φορά, αλλά μπερδεύεστε για το πότε θα φυτέψετε; Αν ο καιρός σας είναι απρόβλεπτος και μερικές φορές έχετε παγετό και ζεστές θερμοκρασίες την ίδια εβδομάδα, ίσως να έχετε ρίξει τα χέρια σας. Αλλά περιμένετε, τα φυτά μπρόκολου Green Goliath μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Ανεκτικό τόσο στη θερμότητα όσο και στο κρύο άκρο, το Green Goliath παράγει εύκολα μια καλλιέργεια σε συνθήκες όπου άλλα φυτά μπρόκολου ενδέχεται να αποτύχουν.
Τι είναι το μπρόκολο Green Goliath;
Το Green Goliath είναι υβριδικό μπρόκολο, με σπόρους που εκτρέφονται για να αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες τόσο θερμότητας όσο και κρύου. Σύμφωνα με πληροφορίες, μεγαλώνει τα κεφάλια των συστάδων λαχανικών τόσο σε ένα πόδι (30 εκατοστά). Μετά την αφαίρεση της κεντρικής κεφαλής, πολλές παραγωγικές πλευρικές βλαστοί συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να τροφοδοτούν τη συγκομιδή. Η συγκομιδή για αυτό το φυτό διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες αντί για το τυπικό όλα ταυτόχρονα.
Οι περισσότερες ποικιλίες μπρόκολου αυξάνονται καθώς το καλοκαίρι θερμαίνεται, ενώ το Green Goliath συνεχίζει να παράγει. Οι περισσότεροι τύποι αντέχουν και προτιμούν ένα άγγιγμα παγετού, αλλά ο Πράσινος Γολιάθ συνεχίζει να αυξάνεται καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν ακόμη χαμηλότερα. Εάν επιθυμείτε να καλλιεργήσετε μια χειμερινή σοδειά, με θερμοκρασίες στα υψηλά 30, τότε τα καλύμματα σειράς και το κάλυμμα μπορούν να διατηρήσουν τις ρίζες ζεστές κατά μερικούς βαθμούς.
Το μπρόκολο είναι μια δροσερή καλλιέργεια εποχής, προτιμώντας έναν ελαφρύ παγετό για την πιο γλυκιά γεύση. Όταν φυτεύετε σε ένα ζεστό κλίμα τεσσάρων εποχών, οι πληροφορίες Green Goliath αναφέρουν ότι αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε ζώνες USDA 3-10.
Σίγουρα, το υψηλότερο άκρο αυτής της περιοχής έχει λίγο παγωμένο καιρό και ο παγετός είναι σπάνιος, οπότε αν φυτεύετε εδώ, κάντε το όταν το μπρόκολο σας μεγαλώνει κυρίως κατά τις ημέρες των πιο κρύων θερμοκρασιών.
Ο χρόνος συγκομιδής κατά την καλλιέργεια του μπρόκολου Green Goliath είναι περίπου 55 έως 58 ημέρες.
Καλλιέργεια σπόρων πράσινου μπρόκολου Goliath
Κατά την καλλιέργεια σπόρων μπρόκολου Green Goliath, φυτέψτε ως καλλιέργεια άνοιξη ή φθινόπωρο. Φυτέψτε τους σπόρους στα τέλη του χειμώνα ή στα τέλη του καλοκαιριού, λίγο πριν αρχίσουν να αλλάζουν οι θερμοκρασίες. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους περίπου έξι εβδομάδες πριν συμβεί αυτό ή σπέρνετε απευθείας στο προετοιμασμένο κρεβάτι. Δώστε σε αυτήν την καλλιέργεια μια πλήρη ήλιο (όλη την ημέρα) τοποθεσία χωρίς σκιά.
Εντοπίστε τα φυτά σε απόσταση ενός ποδιού (30 εκ.) Σε σειρές για να αφήσετε άφθονο χώρο για ανάπτυξη. Κάντε σειρές σε απόσταση δύο ποδιών (61 εκ.). Μην φυτεύετε σε μια περιοχή όπου το λάχανο μεγάλωσε πέρυσι.
Το μπρόκολο είναι ένας μετρίως βαρύς τροφοδότης. Εμπλουτίστε το χώμα πριν από τη φύτευση με κομπόστ ή κοπριά επεξεργασμένη καλά. Γονιμοποιήστε τα φυτά περίπου τρεις εβδομάδες αφού πέσουν στο έδαφος.
Επωφεληθείτε από τις δυνατότητες του Green Goliath και επεκτείνετε τη συγκομιδή σας. Αναπτύξτε μερικά φυτά αργότερα από το κανονικό για να δείτε πώς λειτουργεί στον κήπο σας. Προετοιμαστείτε για μια μεγάλη συγκομιδή και παγώστε μέρος της σοδειάς. Απολαύστε το μπρόκολο σας.
