Παίρνετε ποτέ αυτές τις μικτές σακούλες από ξεφλουδισμένα καρύδια; Εάν ναι, τότε μάλλον είστε εξοικειωμένοι με τα καρύδια της Βραζιλίας, τα οποία στην πραγματικότητα δεν θεωρούνται καθόλου καρύδια. Ποια είναι τότε τα καρύδια της Βραζιλίας και ποιες άλλες πληροφορίες για τα καρύδια της Βραζιλίας μπορούμε να σκάψουμε;
Τι είναι τα καρύδια της Βραζιλίας;
Καρύδια Βραζιλίας (Bertholletia excelsa) είναι το μοναδικό είδος στο μονοτυπικό γένος Βερολλετία, ονομάστηκε για τον Γάλλο χημικό Claude Louis Berthollet. Είναι εγγενείς σε ορισμένες περιοχές του Αμαζονίου και μπορούν να φτάσουν σε ύψος 160 πόδια (49 μ.) Έως και 6 πόδια (1,8 μ.) Σε μήκος και μπορούν να ζήσουν για 500 χρόνια ή περισσότερο. Ο φλοιός είναι λείος και γκρι και τα φύλλα είναι ξηρά σεζόν. Τα λουλούδια γεννιούνται σε πάνελ με κάθε λουλούδι να έχει δύο μέρη φυλλοβόλο κάλυκα, έξι πέταλα χρώματος κρέμας και πλήθος στήμονες σε σχήμα μάζας με κουκούλα.
Ο καρπός διαρκεί περίπου 14 μήνες για να ωριμάσει μόλις επικονιαστεί. Ο καρπός που προκύπτει είναι αρκετά μεγάλος (4-6 ίντσες (10-15 εκ.) Σε μήκος και ζυγίζει έως 5 κιλά ή 2,3 κιλά.) Και μοιάζει πολύ με ένα ενδοκάρπιο καρύδας. Μέσα στο σκληρό, ξυλώδες κέλυφος, 8-24 διακριτά τριγωνικοί σπόροι βρίσκονται μαζί συσκευασμένοι όπως πορτοκαλί τμήματα. Αυτοί οι σπόροι αναφέρονται σε καρύδια Βραζιλίας. Οι ξηροί καρποί, βοτανικά μιλώντας, είναι στην πραγματικότητα ένα σκληρό κέλυφος αδιάφορο φρούτο σαν βελανίδι.
Πληροφορίες Βραζιλίας με καρύδια
Στο τέλος αυτής της κάψουλας φρούτων, υπάρχει μια τρύπα που επιτρέπει στον τοπικό agouti να ροκανίζει το φρούτο ανοιχτό. Τότε τρώνε μερικούς σπόρους και, όπως οι σκίουροι μας, θάβουν μερικούς για αργότερα. Μερικοί από τους θαμμένους σπόρους γίνονται νέα καρύδια Βραζιλίας. Ακούγεται σαν αυτό να είναι μια εύκολη μέθοδος αναπαραγωγής, αλλά το γεγονός είναι ότι ο σπόρος μπορεί να έχει θαφτεί σε μια σκιασμένη περιοχή και μπορεί να περιμένει σε στάση για χρόνια έως ότου τα γύρω δέντρα πεθάνουν και πέσουν, επιτρέποντας στο φως του ήλιου να διεισδύσει εκεί που είναι ο σπόρος .
Είναι παράνομο να κόψετε ένα από αυτά τα δέντρα στη Βραζιλία. Έτσι, όπου κάποτε ήταν η αποκλειστική επαρχία περιοχών αδιάτακτων δασών, μπορούν πλέον να βρεθούν στις αυλές των ανθρώπων και σε δρόμους και δρόμους. Για την παραγωγή φρούτων, ωστόσο, ορισμένες μέλισσες των γενών Βόμβα, Centris, Epicharis, Eulaema και Ζυλοκόπα πρέπει να είναι παρόν για να επικονιάσουν τα λουλούδια. Αυτές οι μεγάλες μέλισσες στερούνται σε μεγάλο βαθμό σε διαταραγμένες δασικές περιοχές. Εξαιτίας αυτού, αν και έχουν γίνει προσπάθειες φυτειών δέντρων της Βραζιλίας, η φυσική καλλιέργεια έχει αποδειχθεί πιο αξιόπιστη.
Παρά το όνομά τους, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καρυδιών της Βραζιλίας είναι στην πραγματικότητα η Βολιβία όπου το καρύδι ονομάζεται nuez de Brasil. Τόσο οι αγροτικοί Βολιβιανοί όσο και οι Βραζιλιάνοι βασίζονται στη συλλογή και πώληση καρυδιών Βραζιλίας ως κύρια πηγή εισοδήματος. Η συγκομιδή φυσικών δέντρων της Βραζιλίας έχει αποτρέψει την αποψίλωση των δασών για αυτόν τον λόγο σε πολλές περιοχές του Αμαζονίου.
Όπως αναφέρθηκε, η εμπορική καλλιέργεια έχει αποδειχθεί μάταιη προσπάθεια. Όμως, η καλλιέργεια ξηρών καρπών της Βραζιλίας δεν είναι έξω από τη σφαίρα πιθανότητας. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε καρύδια Βραζιλίας.
Πώς να καλλιεργήσετε καρύδια Βραζιλίας
Η ανάπτυξη των δικών σας καρυδιών Βραζιλίας θα απαιτήσει λίγη υπομονή και, αν και είναι δύσκολο, είναι μια επιβράβευση. Πρώτον, πρέπει να μαζέψετε μερικά καρύδια Βραζιλίας. Εάν τα πάρετε από την προαναφερθείσα σακούλα μεικτών ξεφλουδισμένων ξηρών καρπών, δεν θα μπορείτε να τα διαδώσετε. Αυτά τα καρύδια έχουν βράσει ως μέρος της επεξεργασίας τους. Το βρασμό θα σκοτώσει τον σπόρο, καθιστώντας τον ανίσχυρο.
Αποκτήστε το κατάλληλο απόθεμα σπόρων από ένα διαδικτυακό φυτώριο ή εάν ζείτε στον Αμαζόνιο, φυσικά, μπορείτε να μαζέψετε απευθείας από το τροπικό δάσος. Κάντε ερωτήσεις για να είστε σίγουροι ότι παίρνετε υγιείς, ωμούς σπόρους για φύτευση και όχι για φαγητό. Μόλις λάβετε τον σπόρο, εμποτίστε το σε νερό για 24 ώρες για να χαλαρώσετε το εξωτερικό περίβλημα.
Ρίχνουμε το νερό και ξεπλένουμε τους σπόρους. Μουλιάστε ξανά τους σπόρους και επαναλάβετε τη διαδικασία έκπλυσης και εμβάπτισης κάθε 8 ώρες έως ότου φύσει ο σπόρος. Όταν οι σπόροι έχουν βλαστήσει, γεμίστε ένα δοχείο, όπως ένα διαυγές γυάλινο βάζο, 2/3 γεμάτο με γλάστρες πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Κάντε μια τρύπα στο κέντρο του εδάφους και σπρώξτε το σπόρο προς τα μέσα.
Καλύψτε το με βρωμιά, επιτρέποντας στο βλαστημένο άκρο να απορροφηθεί από το έδαφος. Βρέξτε το χώμα και διατηρήστε το υγρό. Καλύψτε το δοχείο με γάζα ή πανί και στερεώστε το σφιχτά με λαστιχένια ταινία. Βάλτε το δοχείο σε μια ζεστή περιοχή με έμμεσο ηλιακό φως και ελέγξτε το για ανάπτυξη και ξηρότητα.
Όταν το δενδρύλλιο έχει ύψος 6-12 ίντσες (15-30 εκ.), Φυτέψτε το σε μια περιοχή με πλήρη ηλιοφάνεια, καλά στραγγιζόμενο έδαφος και υψηλή υγρασία με θερμές τροπικές θερμοκρασίες.
