Ο μαϊντανός είναι βασικός κήπος με πολλές φυτικές και μαγειρικές χρήσεις. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί και υπάρχουν πολλές ποικιλίες από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε. Τα προβλήματα των φυτών μαϊντανού είναι σπάνια, αλλά μερικά έντομα και μυκητιακές ασθένειες μπορούν να γίνουν ενοχλητικά. Τα περισσότερα παθογόνα της νόσου επηρεάζουν το φύλλωμα, αλλά μερικές ασθένειες του μαϊντανού μπορούν να προσβάλλουν το στέμμα και τις ρίζες και να προκαλέσουν το φυτό να πεθάνει. Η πρόληψη ασθενειών φυτών μαϊντανού ξεκινά με καλό έλεγχο και καλλιέργεια.
Προβλήματα με φυτά μαϊντανού
Υπάρχουν πολύ λίγες κουζίνες που δεν έχουν γεύση και φαίνονται καλύτερα με λίγο φρέσκο μαϊντανό, αλλά αυτό το ντεμοντέ βότανο είναι κάτι περισσότερο από γαρνιτούρα στο πιάτο πρωινού σας. Έχει μια ιστορία χρήσης ως στεφάνια και γιρλάντα, φάρμακα και αρωματικά.
Η καλλιέργεια μαϊντανού είναι απλή μόλις ξεπεράσετε το αργό εμπόδιο βλάστησης και είναι εύκολο να μαζέψετε με προοδευτικό τρόπο, επομένως είναι πάντα διαθέσιμη μια νέα προσφορά. Τα προβλήματα φυτών μαϊντανού σχετίζονται συνήθως με παράσιτα, αλλά περιστασιακά, ένα φυτό θα προσβληθεί από ασθένεια. Μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα αναφέρονται εδώ, καθώς και ένας οδηγός για τη θεραπεία των διαφόρων ασθενειών του μαϊντανού.
Το νόστιμο βότανο είναι ένα από τα αγαπημένα των εντόμων, των κουνελιών και των βοσκών άγριων ζώων. Εάν μπορείτε να διατηρήσετε το μαϊντανό σας να μην υποκύψει σε αυτούς τους μουντζούρες, εξακολουθείτε να έχετε κάποια άλλα εμπόδια για να αντιμετωπίσετε. Ο κίτρινος αστέρας, για παράδειγμα, είναι μια ασθένεια μαϊντανού που μεταδίδεται από τις ακίδες.
Ο μαϊντανός είναι μέλος της ίδιας οικογένειας με τα καρότα και το σέλινο και είναι θύμα παρόμοιων ασθενειών. Το πιο κοινό ζήτημα είναι η μυκητιακή νόσος. Αυτά έρχονται σε πολλές μορφές και προσβάλλουν γενικά φυτά σε υγρές περιοχές ή όταν υπάρχει υπερβολικά υγρός, ζεστός καιρός. Τα παθογόνα που μεταδίδονται στο έδαφος μεταδίδουν στα φυτά από τις ρίζες ή πιτσιλίζουν στα φύλλα. Το γενικό πότισμα και η ακατάλληλη κυκλοφορία ενισχύουν το σχηματισμό μυκητιακών σπόρων και τη μεταφορά τους. Η πολιτιστική φροντίδα είναι απαραίτητη για την πρόληψη αυτών των μορφών ασθενειών φυτών μαϊντανού.
- Στερέωση κορώνας / ρίζας - Η σήψη της κορώνας και της ρίζας συνδέεται με υγρό έδαφος. Οι δράστες είναι μύκητες και βακτήρια που βρίσκονται στο έδαφος και εκρήγνυνται όταν το έδαφος είναι υγρό. Τα φύλλα γίνονται κίτρινα και καφέ ακολουθούμενα από στελέχη και ολόκληρο το φυτό αποχρωματίζεται και πεθαίνει. Οι ρίζες θα μαυρίσουν και θα αποσυντεθούν και δεν θα σχηματιστούν νέοι βλαστοί.
- Σημείο φύλλων - Ένα άλλο από τα κοινά προβλήματα με τα φυτά μαϊντανού είναι η κηλίδα των φύλλων, που προκαλείται από τον μύκητα Septoria. Κίτρινα σημεία εμφανίζονται στο φύλλωμα και σκουραίνουν έως καφέ με ένα χρυσό φωτοστέφανο. Τα φύλλα μαραίνονται και περιστασιακά πέφτουν. Όλο το φυτό εξασθενεί από την ασθένεια. Ο μύκητας φέρει σπόρους ή καταβρέχει στα φυτά. Αυτό θεωρείται το πιο σημαντικό από τις ασθένειες των φυτών μαϊντανού και έχει προκαλέσει αποτυχία ολόκληρων καλλιεργειών.
- Ερυσίβη - Η όραση προκαλείται από τον μύκητα Botrytis και ονομάζεται επίσης γκρι μούχλα. Η ασθένεια ξεκινά με καφέ έως μαύρες κηλίδες στα φύλλα. Η ανάπτυξη μυκητιασικού λευκού-γκρι ασκείται σε όλες τις επιφάνειες των φύλλων με την πάροδο του χρόνου. Τα φύλλα αποτυγχάνουν να ευδοκιμήσουν και να πεθάνουν.
Αντιμετώπιση ασθενειών μαϊντανού
Υπάρχουν μερικές ποικιλίες μαϊντανού που είναι ανθεκτικές στις πιο συχνές ασθένειες, μεταξύ των οποίων «Paramount». Εάν ο σπόρος δεν είναι διαθέσιμος από μία από τις ανθεκτικές ποικιλίες, ο πολιτιστικός έλεγχος είναι συχνά αποτελεσματικός στην καταπολέμηση αυτών των ασθενειών.
Χρησιμοποιήστε μια γραμμή στάγδην για να ποτίσετε τα φυτά και ποτίστε το πρωί, ώστε να υπάρχει αρκετός χρόνος για να στεγνώσει ο μαϊντανός.
Εξασκηθείτε στην εναλλαγή καλλιεργειών για να αποτρέψετε τα παθογόνα που μεταδίδονται από το έδαφος να μολύνουν διαδοχικές καλλιέργειες.
Αραιώστε τα βότανα για να ενθαρρύνετε την κυκλοφορία και να φυτέψετε μαϊντανό σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Ο αέρας και το φως του ήλιου είναι ζωτικής σημασίας για τη θεραπεία ασθενειών μαϊντανού.
Ορισμένες μυκητιακές ασθένειες θα ανταποκριθούν στο μυκητοκτόνο θείου που εφαρμόζεται στο πρώτο σημάδι μόλυνσης. Εάν τα φυτά είναι ήδη έντονα μολυσμένα και αποτυχημένα, τραβήξτε τα και απορρίψτε τα και ξεκινήστε εκ νέου.
