Τι είναι το μεξικάνικο εστραγκόν; Εγγενής στη Γουατεμάλα και το Μεξικό, αυτό το πολυετές βότανο που αγαπά τη θερμότητα καλλιεργείται κυρίως για τα γευστικά φύλλα που μοιάζουν με γλυκόριζα. Τα λουλούδια που μοιάζουν με κατιφές που εμφανίζονται στα τέλη του καλοκαιριού και του φθινοπώρου είναι ένα ευχάριστο μπόνους. Πιο συχνά ονομάζεται μεξικάνικο κατιφές (Tagetes lucida), είναι γνωστό από μια σειρά εναλλακτικών ονομάτων, όπως ψεύτικο εστραγκόν, ισπανικό εστραγκόν, χειμερινό εστραγκόν, εσχάρα του Τέξας ή μεξικάνικο καρότσι μεντών. Διαβάστε παρακάτω για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια φυτών εστραγκόν του Μεξικού.
Πώς να μεγαλώσετε το Μεξικάνικο Tarragon
Το μεξικάνικο εστραγκόν είναι πολυετές στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 9 έως 11. Στη ζώνη 8, το φυτό συνήθως χτυπάται από παγετό, αλλά μεγαλώνει την άνοιξη. Σε άλλα κλίματα, τα μεξικάνικα εστραγκόν καλλιεργούνται συχνά ως ετήσια.
Φυτεύετε μεξικάνικο εστραγκόν σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος, καθώς το φυτό είναι πιθανό να σαπίζει σε υγρό έδαφος. Αφήστε 18 έως 24 ίντσες (46-61 εκ.) Μεταξύ κάθε φυτού. Το μεξικάνικο εστραγκόν είναι ένα μεγάλο φυτό που μπορεί να φτάσει τα 2 έως 3 πόδια (0,6 - 0,9 μ.) Ύψος, με παρόμοιο πλάτος.
Αν και τα μεξικάνικα φυτά εστραγκόν ανέχονται μερική σκιά, η γεύση είναι καλύτερη όταν το φυτό εκτίθεται σε πλήρες ηλιακό φως.
Λάβετε υπόψη ότι το μεξικάνικο εστραγκόν μπορεί να επανεμφανιστεί. Επιπλέον, δημιουργούνται νέα φυτά κάθε φορά που οι ψηλοί μίσχοι κάμπτονται και αγγίζουν το έδαφος.
Φροντίδα για το Μεξικάνικο Tarragon
Αν και τα μεξικάνικα φυτά εστραγκόν είναι σχετικά ανθεκτικά στην ξηρασία, τα φυτά είναι πιο βλαστά και υγιέστερα με τακτική άρδευση. Νερό μόνο όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή, καθώς το μεξικάνικο εστραγκόν δεν θα ανέχεται σταθερά υγρό έδαφος. Ωστόσο, μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει τα οστά.
Νερό μεξικάνικο εστραγκόν στη βάση του φυτού, καθώς η διαβροχή του φυλλώματος μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με την υγρασία, ιδίως σήψη. Ένα σύστημα στάγδην ή σωλήνας εμποτισμού λειτουργεί καλά.
Συλλέγετε τακτικά μεξικάνικα εστραγκόν τακτικά. Όσο πιο συχνά συγκομίζετε, τόσο περισσότερο θα παράγει το φυτό. Νωρίς το πρωί, όταν τα αιθέρια έλαια κατανέμονται καλά μέσω του φυτού, είναι η καλύτερη στιγμή για συγκομιδή.
Το μεξικάνικο εστραγκόν δεν απαιτεί λίπασμα. Τα παράσιτα γενικά δεν προκαλούν ανησυχία.
