Σας αρέσει η γεύση της μαρμελάδας στο πρωινό σας τοστ; Μερικές από τις καλύτερες μαρμελάδες φτιάχνονται από το δέντρο ασβέστη Rangpur, ένα υβρίδιο πορτοκαλιού λεμονιού και μανταρινιού που καλλιεργείται στην Ινδία (στην περιοχή Rangpur) κατά μήκος της βάσης της οροσειράς των Ιμαλαΐων από το Gurhwal έως τους Khasia Hills. Ας μάθουμε περισσότερα για τα μανταρίνια (επίσης γνωστά ως ασβέστης Rangpur στις ΗΠΑ) και πού να καλλιεργήσουμε δέντρα ασβέστη μανταρινιού.
Πού να καλλιεργήσετε μανταρίνι ασβέστη
Το δέντρο ασβέστη μανταρινιών (Εσπεριδοειδές Χ Λεμονία) καλλιεργείται επίσης σε άλλες χώρες με εύκρατο κλίμα, όπως η Βραζιλία, όπου είναι γνωστό ως κραγιόν limao, η νότια Κίνα ως λεμόνι καντονίου, λεμόνι hime στην Ιαπωνία, Japanche citroen στην Ινδονησία και Kona ασβέστη στη Χαβάη. Οποιαδήποτε περιοχή με εύκρατο κλίμα και καλά στραγγιζόμενο έδαφος, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της Φλόριντα, είναι όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε μανταρίνι.
Σχετικά με το Mandarin Limes
Τα καλλιεργημένα λάιμ μανταρινιού εμφανίζονται σε μεσαίου μεγέθους εσπεριδοειδή παρόμοια με μανταρίνια. Τα μανιτάρια ασβέστη έχουν μια συνήθεια που εξαπλώνεται γέρνοντας με θαμπό πράσινο φύλλωμα που μπορεί να φτάσει σε ύψος 20 πόδια (6 μ.). Μερικές ποικιλίες του δέντρου ασβέστη μανταρινιού είναι ακανθώδεις, με όλες να έχουν μικροσκοπικά φρούτα πορτοκαλιού έως κοκκινωπού χρώματος, ανοιχτόχρωμο δέρμα και λιπαρό, αρωματισμένο χυμό λάιμ.
Καθώς το δέντρο ασβέστη Mandarin παράγεται από τους σπόρους του καρπού του, υπάρχουν μόνο λίγες σχετικές ποικιλίες. Ο ασβέστης Kusaie και ο ασβέστης Otaheite Rangpur είναι πιο στενά συνδεδεμένοι, ενώ ο τελευταίος είναι μια ποικιλία νάνου χωρίς αγκάθι που συνήθως βρίσκεται σε γλάστρες κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Εκτός από τη Χαβάη, όπου καλλιεργείται η παραγωγή ασβέστη μανταρινιού. και την Ινδία όπου ο χυμός των καλλιεργημένων ασβέστων μανταρινιών συγκομίζεται για μαρμελάδα, το δέντρο ασβέστη μανταρινιών καλλιεργείται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς.
Άλλες πληροφορίες σχετικά με τα μανταρίνια περιλαμβάνουν την περιορισμένη ανοχή τους στην ξηρασία, την ανάγκη καλής αποστράγγισης του εδάφους, την αντίθεση με το υπερβολικό πότισμα και την ανοχή στο άλας. Το δέντρο ασβέστη Mandarin μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλα υψόμετρα και θα τα πάει καλά σε αυτές τις πιο δροσερές θερμοκρασίες, με την προϋπόθεση ότι υπάρχουν επαρκή θρεπτικά συστατικά και βροχοπτώσεις.
Φροντίδα ασβέστη μανταρινιού
Με οκτώ έως 10 τμήματα στα ελαφρώς κοίλα αλλά έντονα τάρτα ζουμερά φρούτα, η φροντίδα του ασβέστη μανταρινιού απαιτεί τις προαναφερθείσες συνθήκες καθώς και άφθονο διάστημα μεταξύ των δέντρων.
Η φροντίδα ασβέστη μανταρινιού επεκτείνεται μέχρι τη φύτευση του δέντρου σε ένα δοχείο όπου θα ευδοκιμήσει ακόμη και όταν είναι ριζωμένο, όπου θα γίνει μια νάνος εκδοχή του.
Η φροντίδα ασβέστη μανταρινιού σε σχέση με το έδαφος είναι αρκετά ανεκτική. Τα δέντρα ασβέστη μανταρινιού έχουν καλή απόδοση σε υψηλότερο pH εδάφους από πολλές άλλες ποικιλίες εσπεριδοειδών.
Τα νεαρά ασβέστη μανταρινιού πρέπει να κλαδεύονται για να δημιουργούν δομή και σχήμα για μέγιστη κυκλοφορία αέρα και φωτός για να προωθήσουν την καρποφορία, η οποία εμφανίζεται κατά την ανάπτυξη του δεύτερου έτους. Συνεχίστε να κλαδεύετε για να διατηρήσετε ένα διαχειρίσιμο ύψος 6-8 ποδιών (1,8-2,4 μ.) Και αφαιρέστε το νεκρό ξύλο.
Τα αναπτυσσόμενα λάιμ μανταρινιού είναι ευαίσθητα στον ανθρακωρύχο εσπεριδοειδών, το οποίο μπορεί να ελεγχθεί εισάγοντας μια παρασιτική σφήκα. Επιπλέον, πασχαλίτσες, μυρμήγκια πυρκαγιάς, δαντέλα, έντομο λουλουδιών ή αράχνες μπορεί να σας βοηθήσουν να ελέγξετε την πρόοδό τους.
Η μαύρη μύγα εσπεριδοειδών (μια μορφή αφίδων) είναι επίσης ένα άλλο παράσιτο που μπορεί να επιτεθεί στα αναπτυσσόμενα λάιμ μανταρινιού, δημιουργώντας μύκητα μούχλας με αιθάλη με τις εκκρίσεις μελιτώματος και γενικά μειώνοντας το νερό και τα θρεπτικά συστατικά στα αναπτυσσόμενα λάιμ μανταρινιού. Και πάλι, οι παρασιτικές σφήκες μπορεί να έχουν κάποια βοήθεια ή η εφαρμογή λαδιού neem μπορεί να περιορίσει την προσβολή.
Τέλος, το δέντρο ασβέστη Mandarin μπορεί να υποστεί σήψη των ποδιών ή σήψη των ριζών και, ως εκ τούτου, η καλή αποστράγγιση του εδάφους είναι εξαιρετικά σημαντική.
