Τα μήλα σας είναι έτοιμα για συγκομιδή, αλλά παρατηρείτε ότι πολλά από αυτά έχουν μικρές καταθλίψεις σε μεγαλύτερες περιοχές με φελλό, αποχρωματισμένες στην επιφάνεια του φρούτου. Μην πανικοβληθείτε, τα μήλα είναι ακόμα βρώσιμα, απλώς έχουν νόσο από φελλό μήλου. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι είναι το σημείο φελλού μήλου και για τη θεραπεία του σημείου φελλού μήλου σε μηλιές.
Τι είναι το Apple Cork Spot;
Η νόσος του φελλού της Apple επηρεάζει την ποιότητα και την οπτική γοητεία ενός μήλου. Είναι μια φυσιολογική διαταραχή όπως αυτή των άλλων διαταραχών φρούτων μήλων, όπως το πικρό λάκκο και ο Jonathan spot. Ενώ καθιστά την εμφάνιση του φρούτου λιγότερο από ελκυστική, το φελλό στα μήλα δεν επηρεάζει τη γεύση τους.
Ο φελλός στα μήλα πλήττει το York Imperial και λιγότερο συχνά Delicious και Golden Delicious ποικιλίες. Συχνά είναι λάθος για βλάβες από έντομα, μυκητιασικές ασθένειες ή τραυματισμούς χαλάζι. Η διαταραχή αρχίζει να εμφανίζεται τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέσω της ανάπτυξης του καρπού. Μικρές πράσινες πιέσεις στο δέρμα θα διευρυνθούν σε αποχρωματισμένες, φελλού περιοχές μεταξύ ¼ και ½ ίντσας (.6-1.3 cm.) Στο εξωτερικό δέρμα των μήλων καθώς μεγαλώνουν.
Η μειωμένη διαθεσιμότητα ασβεστίου στην ανάπτυξη φρούτων είναι η αιτία της νόσου φελλού μήλου. Το χαμηλό pH του εδάφους, οι ελαφριές καλλιέργειες και η υπερβολικά έντονη ανάπτυξη βλαστών συμπίπτουν με την αυξημένη συχνότητα εμφάνισης όχι μόνο του φελλού αλλά και άλλων διαταραχών φρούτων μήλου.
Αντιμετώπιση του Apple Cork Spot
Η αντιμετώπιση του σημείου φελλού μήλου απαιτεί μια προσέγγιση πολλαπλών ελέγχων. Στην ιδανική περίπτωση, ανάλογα με τα αποτελέσματα των δοκιμών του εδάφους, η περιοχή πρέπει να τροποποιηθεί με γεωργικό έδαφος ασβεστόλιθο κατά τη φύτευση. Επιπλέον ασβεστόλιθος πρέπει να προστεθεί σε διαστήματα 3 έως 5 ετών μετά τη φύτευση. Και πάλι, βασιστείτε σε δοκιμή εδάφους κάθε χρόνο για να προσδιορίσετε εάν και πόσο ασβεστόλιθο πρέπει να προστεθεί.
Τα σπρέι ασβεστίου μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της επίπτωσης φελλού. Ανακατέψτε 2 κιλά χλωριούχο ασβέστιο ανά 100 γαλόνια νερού ή 1,5 κουταλιά της σούπας ανά 1 γαλόνι νερού. Εφαρμόστε σε τέσσερα ξεχωριστά σπρέι ξεκινώντας δύο εβδομάδες μετά την πλήρη άνθηση. Συνεχίστε σε διαστήματα 10 έως 14 ημερών. Μην εφαρμόζετε χλωριούχο ασβέστιο όταν οι θερμοκρασίες είναι άνω των 85 F. (29 C.). Το χλωριούχο ασβέστιο είναι διαβρωτικό, οπότε φροντίστε να ξεπλύνετε καλά τον ψεκαστήρα μετά τη χρήση.
Τέλος, αφαιρέστε τυχόν υπερβολική ανάπτυξη και βλαστούς νερού στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Για να μειώσετε την υπερβολική ανάπτυξη, μειώστε ή διακόψτε την εφαρμογή αζώτου στο έδαφος για 1-2 χρόνια.
Εάν όλα αυτά ακούγονται σαν πολύ πρόβλημα, βεβαιωθείτε ότι τα μήλα που έχουν πληγεί από φελλό μήλου μπορεί να είναι λιγότερο από τέλεια οπτικά, αλλά εξακολουθούν να είναι κατάλληλα για φαγητό εκτός χεριού, στέγνωμα, ψήσιμο, κατάψυξη και κονσερβοποίηση. Εάν σας ενοχλούν τα φελλού σημεία, απλώς καθαρίστε τα και πετάξτε.
